Giảm cân

100g khoai lang bao nhiêu calo? Ăn khoai lang giảm cân như thế nào? |Món Miền Trung

100g khoai lang bao nhiêu calo? Chính xác thì trong 100g khoai lang chứa 85.8 calo. Nhiều bạn lầm tưởng rằng khoai lang chứa nhiều tinh bột nên dễ gây béo phì, nhưng sự thật hoàn toàn không phải vậy. Trong khoai lang chỉ chứa 10% là tinh bột, 0.1g chất béo. Còn lại chủ yếu là protein, chất xơ, nước, các vitamin, khoáng chất,…

Tuy nhiên, để biến chính xác 100g khoai làng bao nhiêu calo và Ăn khoai lang giảm cân như thế nào? cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Món Miền Trung nhé!

xem thêm: 100gr khoai bao nhiêu calo

  • 100g khoai lang vàng bao nhiêu calo
  • 100g khoai lang bao nhiêu carb
  • 100g khoai lang trắng bao nhiêu calo

100g khoai lang bao nhiêu calo?

100g khoai lang bao nhiêu calo?
100g khoai lang bao nhiêu calo?

Chính xác thì trong 100g khoai lang chứa 85.8 calo.

Ngoài ra thì thành phần dinh dưỡng chính trong 100g khoai lang bao gồm:

  • 90 calo
  • 77% nước
  • 1.6g protein
  • 3g chất xơ
  • 20.1g carb
  • 4.2g đường
  • 0.1g chất béo

Tinh bột trong khoai lang là loại tinh bột kháng, rất khó tiêu hóa nên gần như cơ thể chúng ta cũng không thực sự hấp thụ tất cả lượng calo từ loại tinh bột này.

Một lý do khác khiến khoai lang nằm trong top các thực phẩm giảm cân hiệu quả nhất là hàm lượng nước cao, chiếm tới 77%. Sử dụng khoai lang giúp bù nước cho các tế bào trong cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn. Điều này sẽ ngăn chặn cơ thể tích tụ chất béo, cân bằng độ pH và loại bỏ độc tố cực tốt.

Ngoài ra, thì hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang cũng giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn cả ngày.

100g sweet potato calories

Nguồn tham khảo từ : nutritionix.com/food/sweet-potato/100-g

Xem ngay: Ăn trứng gà ngâm mật ong có béo không?

Lợi ích của khoai lang

Lợi ích của khoai lang
Lợi ích của khoai lang
  • Giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn
  • Giảm cân hiệu quả
  • Cung cấp nhiều vitamin A
  • Cải thiện tình trạng của da và tóc
  • Tăng cường trí nhớ.
  • Có lợi cho đường ruột và hệ tiêu hóa
  • Điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường
  • Khoai lang có đặc tính chống oxi hóa nên ngăn ngừa ung thư hiệu quả
  • Khoai lang chứa nhiều thuộc tính có tác dụng chống kháng khuẩn, chống viêm.

Ăn khoai lang giảm cân như thế nào?

Ăn khoai lang giảm cân như thế nào?
Ăn khoai lang giảm cân như thế nào?

Như phân tích ở trên thì chúng ta có thể thấy hàm lượng calo trong khoai lang khá thấp nên thực phẩm này thường xuyên được thêm vào trong các thực đơn giảm cân. Nhưng bạn đã biết cách dùng khoai lang như thế nào để giảm cân hiệu quả chưa. Cùng tham khảo những lưu ý sau nhé:

Quan trọng: 1 ngày cần bao nhiêu calo để tăng cân

Ăn khoai lang giảm cân bạn vẫn cần đảm bảo về các yếu tố dinh dưỡng khác. Nên vẫn cần cung cấp đủ protein, chất xơ từ rau xanh, các vitamin, khoáng chất, hoa quả, uống nhiều nước,…

Thay vì ăn 1-2 bát cơm mỗi ngày thì bạn có thể thay thế bằng 1-2 củ khoai lang. Khi đó bạn sẽ giảm được khoảng 20-25% lượng calo mà vẫn có cảm giác no cả ngày, không lo bị xáo trộn thói quen ăn uống.

Nên ăn khoai lang luộc, hạn chế các loại khoai lang đã qua chế biến nhiều dầu mỡ như khoai lang chiên, khoai lang kén, khoai lang sấy,…

Nên ăn khoai lang vào bữa sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày. Trứng chứa nhiều protein nên đây là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với khoai lang vào bữa sáng. Thay vì lựa chọn những thực phẩm calo cao như bún, phở, bánh mì, xôi cho bữa sáng thì bạn lựa chọn khoai lang cho bữa sáng sẽ hiệu quả hơn rất nhiều cho việc giảm cân.

Xem thêm: Rau tiến vua xào thập cẩm như thế nào ngon nhất?

Gợi ý ăn khoai lang tránh bị ngán

Gợi ý ăn khoai lang tránh bị ngán
Gợi ý ăn khoai lang tránh bị ngán

Nếu ăn khoai lang vào bữa trưa, bạn nên kết hợp với nhiều loại rau củ, sữa chua hay sữa tươi không đường.

Khoai lang có thể được sử dụng như 1 bữa phụ xen kẽ giữa các bữa chính. Bởi khi giảm cân bạn cần chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ.

Ngoài ra ăn khoai lang vào trước bữa tối 1-2 tiếng cũng giúp bạn giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong bữa tối.

Không ăn khoai lang khi đói, sẽ dễ gây nóng bụng, trướng bụng.

Các loại khoai lang bạn nên lựa chọn để giảm cân như: khoai lang mật, khoai lang trắng, khoai lang tím.

Quan trọng: 1 tô bún bò bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không? |Món Miền Trung

Tuy nhiên, cũng không nên ăn quá nhiều khoai lang 1 tuần. Chỉ nên ăn từ 3-5 ngày trong tuần.

  • Mẹo nhỏ cho bạn: luộc khoai lang với ít nước, khi khoai chín thì để khoai trong nồi thêm 1 lát cho khoai hơi cháy xém thì bỏ khoai ra ăn. Lúc này khoai sẽ thơm và mềm hơn.

Cách chọn mua khoai lang

Cách chọn mua khoai lang
Cách chọn mua khoai lang

Việc lựa chọn khoai lang cũng góp phần vào việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể, tránh tình trạng thất thoát các hàm lượng vitamin và khoáng chất vốn có, nhất là không chứa các mầm bệnh gây hại.

Để lựa chọn khoai lang ngon, bạn cần chú ý đến:

  • Hình dạng: Nên chọn quả thuôn dài, không có eo hoặc vết hõm.
  • Vỏ: Có phủ lớp phấn hoặc bám đất, nhất là khi cắt phần nhỏ ở đầu củ khoai sẽ thấy nhựa tiết ra và phần thịt khoai có màu cam nhạt thì khoai thường rất ngọt.

Ngoài ra, củ khoai không có dấu hiệu vết côn trùng cắn và không mềm nhũn hay quá ẩm ướt. Đồng thời, khi cần trên tay thì cảm thấy củ khoai chắc chắn.

Một số lưu ý trước khi ăn khoai lang giảm cân

Khoai lang quả là thực phẩm “vàng trong làng” giảm cân. Nhưng khoai lang chưa hẳn là thực phẩm dành cho tất cả mọi người. Bạn vẫn cần phải cân nhắc một số vấn đề, hãy cùng điểm qua một số lưu ý trước khi chọn cách giảm cân bằng khoai lang nhé!

Nếu bạn để ý, sau khi dùng khoai lang chúng ta thường hay bị ợ chua hoặc đầy bụng nếu ăn quá nhiều. Bởi vậy đây là món ăn giảm cân không dành cho những ai dễ bị buồn nôn, đầy bụng,… Ăn khoai lang quá nhiều cũng sẽ khiến cho dạ dày sản sinh ra nhiều axit, lúc này, dạ dày sẽ tăng cường hoạt động co bóp. Các cơ giãn ra làm cho axit dạ dày dễ dàng bị trào lên thực quản, làm bạn khó chịu. Nếu là người có dạ dày hay hệ tiêu hóa không quá tốt thì bạn cần cân nhắc.

Một số lưu ý trước khi ăn khoai lang giảm cân
Một số lưu ý trước khi ăn khoai lang giảm cân

Trong khoai lang có chứa nhiều chất oxidase khiến cho lượng khí cacbonic trong đường ruột tăng cao. Vì vậy, nhiều người sau khi ăn loại củ này thường thấy đầy bụng và hay bị nấc cụt. Không nên ăn khoai lang sống, khi ăn cần gọt vỏ sạch sẽ.

Đặc biệt với những củ đã bị thâm ở vỏ hay có dấu hiệu mọc mầm thì tuyệt đối không sử dụng. Với khoai lang thì cách chế biến tốt nhất là luộc, hấp và không chiên xào dầu mỡ.

Khi chọn ăn khoai lang giảm cân thì bạn nên chọn loại khoai lang trắng. Vì đây là nhóm khoai lang giàu chất xơ và có lượng tinh bột thấp nhất trong họ nhà khoai. Nắm rõ những quy tắc trong việc giảm cân bằng khoai lang sẽ giúp bạn thiết kế được một thực đơn khoa học, hiệu quả. Đồng thời ăn khoai lang đúng cách, đúng lúc và đúng bữa cũng đảm bảo không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mong rằng qua bài viết trên đây của Món Miền Trung bạn đã có thể biết được 100g khoai lang bao nhiêu calo? và cách ăn khoai lang giảm cân Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của mình nhé!

Danh mục: Giảm cân
Nguồn: https://monmientrung.com

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

  • 100g khoai lang vàng bao nhiêu calo
  • 100g khoai lang bao nhiêu carb
  • 100g khoai lang trắng bao nhiêu calo

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also
Close
Back to top button