Hướng dẫn cách nấu bột sắn dây chín nhanh và đơn giản
Quấy bột sắn dây – nấu bột sắn dây để ăn chính là cách được khuyến khích nên làm làm bởi vì đảm bảo an toàn bởi nấu chín nên không lo về vấn đề bụng yếu, nhất là đối với trẻ nhỏ cơ thể suy nhược, phụ nữ mang thai mà thể trạng yếu.
Đặc biệt, cách nấu bột sắn dây chín làm này khá đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được.
Đây là cách nấu bột sắn dây ngon và dễ làm nhất
Công thức:
> Cho hỗn hợp khoảng 3 thìa bột sắn dây nguyên chất
+ một chút đường (tùy theo sở thích)
+ 2 bát con nước ấm (nước ấm chứ không phải nước nóng nhé) vào xoong và khuấy đều để bột sắn dây được trộn đều trong nước.
> Sau đó chúng ta đun lên, vừa đun và khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp quoánh đặc sệt sệt lại thì tắt bếp, múc ra bát xem như đã hoàn thành. Chúng ta có thể thưởng thức lạnh hoặc nóng hổi cũng được tùy vào sở thích.
Lưu ý:
Khi hòa tan hỗn hợp trên ta nên cho nước ấm chứ không phải nước nóng là bởi nước ấm sẽ giúp bột và đường nhanh tan hơn. Còn nếu “vô tâm” mà cho nước nóng vào sẽ khiến bột vón cục, lúc ấy các bạn có thể hơi lúng túng đấy nhé. Nhưng yêm tâm rằng đây là cách nấu bột sắn dây đơn giản nhất, không có cách nào đơn giản và tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và phụ nữ hơn thế này đâu, nên các bạn cứ nấu vài lần là sẽ quen và rút được kinh nghiệm nấu bột sắn dây ăn chín sao cho phù hợp với khẩu vị ăn của mình nhé.
Ngoài ra, chúng ta có thể thêm một chút nguyên liệu khác vào là ta có thể chế biến ra các món chè rất thơm ngon, đơn giản và giải nhiệt mùa hè rất hiệu quả.
