Cẩm nang bếp

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

Cháo gà ác hạt sen là món ăn dinh dưỡng dùng để bồi bổ cho người ốm nhanh hồi phục sức khỏe. Gà ác rất bổ và trị được nhiều bệnh, hạt sen có tác dụng thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo gà ác ngon nhé.

Nguyên liệu nấu cháo gà ác hạt sen

  • 100g gạo

  • 1 con gà ác

  • 20g hạt sen

  • Hành lá, hành củ, ngò

  • Gia vị: hạt nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu

Cách nấu cháo gà ác hạt sen

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Gà ác làm sạch, rửa lại với nước, để ráo.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

– Đem gà chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với ít hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, hành củ băm nhỏ.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

– Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim, rửa sạch sau đó đem luộc chín, vớt ra để ráo.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

– Hành lá, ngò rửa sạch, cắt nhỏ.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

Bước 2: Nấu cháo

– Gạo vo sạch, cho nước vào nấu chín nhừ.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

– Phi thơm hành, cho gà vào xào săn lại. Sau đó cho gà vào nồi cháo nấu đến khi gà chín mềm, tiếp đến cho hạt sen vào, nêm ít muối cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Múc cháo ra tô, cho thêm hành lá, ngò, tiêu lên trên, ăn khi còn nóng.

Cách nấu cháo gà ác hạt sen bổ dưỡng cho người ốm

Cách nấu món cháo gà ác hạt sen không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe. Hãy cùng Bách hóa XANH chăm sóc gia đình bạn bằng nhiều món ăn bổ dưỡng nhé.

READ  [MỚI] 2 Cách nấu chè bí đỏ khoai lang dẻo thơm ăn là nghiền

Xem thêm:

>> Bí quyết làm gà ác hầm đậu đen – gà mềm không nát

>> Gà ác hầm thuốc bắc món ăn ‘nên thuốc’ cực tốt cho sức khoẻ

>> Cách nấu món lẩu gà ác thuốc bắc bổ dưỡng, không tanh của chị Hà

Chọn mua gạo chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH :

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

See more articles in category: Cẩm nang bếp

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also
Close
Back to top button