Cẩm nang bếp

Cháo kê thịt gà chào ngày mới | Món Miền Trung

Cháo kê thịt gà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng vì thế chị em hãy nấu cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu (cho 4 người ăn):

– ½ con gà – 2 phần kê, 1 phần gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp. – Hành lá, gia vị…

Cách làm:

Bước 1: Gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.

Bước 2: Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch, để ráo.

Bước 3: Kê nhặt sạch sạn và vo sạch.

Bước 4: Gà chín vớt ra để nguội. Nấu gạo tẻ, gạo nếp và kê với nước dùng gà vừa luộc.

Bước 5: Thi thoảng đảo đều gạo và kê vì nếu không đảo thường xuyên kê dễ bén đáy nồi, làm cháo bị khê.

Bước 6: Thịt gà nguội xé nhỏ, thái nhỏ hành vừa ăn.

Bước 7: Cháo chín, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, múc ra bát, thêm thịt gà và hành lá thái nhỏ rắc lên trên.

Cháo kê thịt gà trông thật hấp dẫn các bạn nhỉ!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cháo kê thịt gà!

Phương Anh

Món ngon tại Bếp Eva:

Cháo trai

4 món cháo ngon Sài Gòn

2 món cháo hàu sò ngon

See more articles in category: Cẩm nang bếp
READ  Cách Làm Món Thịt Chó Nướng Tảng, Cách Làm Thịt Chó | Món Miền Trung

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also
Close
Back to top button