Cẩm nang bếp

cách nấu sườn bò ăn bún | Món Miền Trung

Cách nấu bún sườn bò hầm bằng nồi cơm điện tại nhà

Những món bún luôn là món ăn thơm ngon tuyệt, dùng làm bữa sáng hay bữa chính đều tuyệt vời. Hôm nay, cùng vào bếp và nấu món bún sườn bò hầm bằng nồi cơm điện tại nhà với Bách hóa XANH bạn nhé!

Những buổi sáng tiết trời mát mẻ, ngồi nhâm nhi tô bún sườn bò với cả gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bún dễ ăn, sườn bò đậm đà, thơm mềm đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê. Bún sườn bò dễ nấu lại thơm ngon, cùng học ngay công thức dưới đây để thực hiện thôi bạn ơi!

xem thêm: cách nấu sườn bò ăn bún

Thời gian thực hiện: 45 phútDành cho: 4 người ăn

1Nguyên liệu nấu bún sườn bò hầm

  • 2kg bún tươi
  • 2kg sườn bò
  • 500ml nước dùng
  • Hành lá, ngò, tiêu, hành tím, chanh, giấm
  • Gia vị: Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn

2Cách nấu bún sườn bò hầm

Bước 1: Sơ chế và ướp sườn bò

Sườn bò sau khi mua về, bạn rửa với nước muối pha loãng cho sạch, rồi rửa lại với nước và để ráo. Bạn có thể dùng chanh chà lên miếng sườn trong nước giấm pha loãng 5 phút để sườn không còn mùi hôi khó chịu nữa.

Bước 1: Sơ chế và ướp sườn bò

Sau khi đã rửa sạch sẽ, bạn ướp sườn bò với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng canh hành tím băm, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều tay để sườn thấm đều gia vị, ướp trong 30 phút.

Bước 2: Ninh sườn bò

Có thể bạn quan tâm: Bí quyết nấu cháo bắp cải cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng

Sau khi đã ướp xong, bạn cho 500ml nước dùng vào trong nồi và tiến hành ninh sườn bò với nồi cơm điện. Bật chế độ nấu rồi để trong vòng 1 tiếng.

Bước 2: Ninh sườn bò

Trong lúc chờ ninh sườn bò, bạn băm nhỏ hành lá và ngò. Khi đã hầm đủ 1 tiếng, cho toàn bộ hành lá và ngò vào trong nồi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.

3Thành phẩm

Thành phẩm món bún sườn bò

Thêm bún vào và thêm nước bò hầm lên là đã có được món bún thơm ngon, bổ dưỡng. Phần nước lèo trong vắt, ngọt của xương bò, đậm đà vô cùng, sườn bò được hầm bằng nồi cơm điện mà mềm ơi là mềm, cắn vào thịt ngọt, dai dai, thơm ngon tuyệt vời.

Chỉ với 2 bước chế biến vô cùng đơn giản nhưng bạn đã có được nồi bún sườn bò thơm ngon dành cho cả nhà ăn sáng rồi. Nhanh chóng lưu lại công thức và bắt tay vào làm ngay bạn nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công.

Tham khảo ngay: Tổng hợp 3 cách tẩy xi măng trên xe ô tô dễ dàng, hiệu quả nhất

Mua bún tươi các loại chất lượng tốt tại Bách hóa XANH để làm món bún sườn bò thơm ngon:

Xem thêm:

>> Cách làm canh bún rau củ bằng bún ăn liền

>> Cách làm bún xào chay với bún ăn liền cực dễ

>> Cách làm bún trộn tôm thịt nhanh gọn với gói bún khô

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button