Rong nho là loại thực phẩm quí và bổ dưỡng cho sức khoẻ của hầu hết mọi người, kể cả trẻ nhỏ. Nhưng Trẻ em ăn rong nho có thật sự tốt hay không? và cách ăn như thế nào là tốt thì hầu như các mẹ đều không biết.
Cho nên hôm nay blog BFYhealth chia sẽ 1 vài vấn đề cần quan tâm, lưu ý khi cho trẻ nhỏ ăn rong nho. Đặc biệt có 1 công dụng mà các mẹ sẽ vô cùng quan tâm. Ăn đúng cách bé sẽ phát triển toàn diện từ sức khoẻ, chắc xương, mắt sáng cho đến phát triển trí thông minh cho bé. Hãy cùng tụi mình khám phá công dụng đó nhé.
Trẻ em ăn rong nho có tốt không?
Rong nho có nhiều vitamin A,B,C các dưỡng chất, kẽm, sắt, canxi, các axit amin, i-ốt, DHA, EPA, AA, Fucoidan.
Hàm lượng vitamin A cao gấp 2 – 3 lần so với cà rốt, vitamin B2 cao gấp 4 lần trứng, canxi cao gấp 3 lần sữa,…
Những thành phần này đóng góp rất lớn trong việc phát triển của trẻ.
Giúp trẻ:
- Tăng cường thể chất, giúp xương chắc khoẻ, dẻo dai tăng độ bền.
- Giúp sáng mắt, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh bướu cổ, táo bón ở trẻ.
- Hỗ trợ phát triển hoàn thiện não bộ, giúp trẻ phát triển trí thông minh toàn diện.
Để hiểu rõ thêm rong nho là gì bạn có thể đọc bài viết: Rong nho món quà siêu tốt cho sức khoẻ
Bé mấy tháng ăn được rong nho?
Theo lý thuyết thì đủ 6 tháng tuổi là trẻ ăn rong nho được.
Do dưới 6 tháng cơ thể bé chưa phát triển đầy đủ để nhận được dinh dưỡng có từ rong biển.
Tuy nhiên theo mình thì bé lớn hơn 1 tuổi hãy bắt đầu cho ăn rong nho với liều lượng ít.
Chỉ nên cho ăn 1 chút xíu bằng cách xay nhuyễn và nấu cháu cho bé.
Có nên ăn rong nho thường xuyên không?
Rong nho biển tuy tốt nhưng các mẹ cũng không nên cho trẻ em ăn rong nho quá nhiều.
Vì ăn nhiều dư chất, cũng không tốt cho sức khoẻ của bé.
Chỉ nên cho bé ăn mỗi tuần 1 lần là đủ đối với bé nhỏ.
Đối với các bé lớn thì có thể xem như rau xanh ăn, nhưng cũng chỉ nên vài lần 1 tuần thôi.
Và không cho bé ăn quá nhiều.
Cẩn thận khi có dấu hiệu dị ứng rong biển
Đối với trẻ em ăn rong nho thì cần phải lưu ý vấn đề dị ứng.
Tương tự như nhiều loại thực phẩm khác, rong biển cũng có khả năng gây dị ứng đối với 1 ít người.
Tuy số người dị ứng với rong biển không nhiều nhưng các mẹ cũng nên lưu ý.
Nếu thấy trẻ có dấu hiệu bất thường nào như sốt, nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, chóng mặt,…thì nên đưa bé đi bác sĩ ngay nhé.
Xem thêm: 8 tác hại của rong nho biển mà các bạn cần phải rõ ràng.
Bí mật đặc biệt dành cho các mẹ
Thật ra cũng không phải là gì quá lớn lao.
1 công dụng mà cực hữu ích khi các trẻ ăn rong nho đó là kích thích trẻ ăn ngon miệng (nhất là với các bé kén ăn)
Vì hầu như các bé bây giờ cực ít ăn rau xanh, đều không thích ăn.
Chính vì thế mà không tốt cho đường ruột, gây ra tình trạng táo bón ở trẻ. Về lâu về dài không tốt cho sức khỏe và phát triển của trẻ
Trong rong nho ngoài các dưỡng chất cao gấp gần 10 lần rau xanh thì còn có chất caulerparine.
Đây chính là hoạt chất giúp kích thích vị giác của trẻ, khi trẻ em ăn rong nho chất này sẽ tạo cảm giác ngon miệng và kích thích trẻ ăn nhiều và không kén ăn.
Ngoài ra tiếng sần sật khi nhai rong nho cũng làm bé thích thú từ đó bé sẽ ăn ngon hơn.
Xem thêm bài viết:
- Bà bầu mang thai ăn rong nho được không, có lợi và hại gì
- Phương pháp ăn rong nho giảm cân
Cách chế biến rong nho không mùi tanh
Dù là rong nho tươi hay rong nho khô thì khi mua về các bạn cần làm sạch nhiều lần với nước để giảm bớt độ mặn.
- Ngâm trong nước từ 3 – 5 phút để rong bớt mặn.
- Sau đó rửa sạch rồi ngâm qua nước đá lạnh từ 1 – 3 phút cho rong bớt mùi tanh.
- Cuối cùng vớt ra để ráo rồi ăn kèm nước chấm, chế biến món ăn hoặc nấu cháo cho trẻ.
Cách nấu cháo rong nho cho bé
Cháo rong nho tôm cho bé
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Rong nho: 100gr
- Tôm: 100gr
- Gạo: xay khoảng năm tay vừa đủ cho bé
- Các gia vị
Cách Thực Hiện:
- Rong nho ngâm trong nước sạch và sơ chế như hướng dẫn bên trên.
- Tôm rửa sạch và hấp, sau đó lột vỏ chẻ đôi lưng.
- Dùng máy xay nhuyễn rong nho và tôm
- Cho gạo và 1 ít nước để nấu cháo cho bé.
- Khi cháo sôi cho hỗn hợp đã xay vào đảo đều.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra chén cho bé ăn nào.
Cháo trứng – rong nho cho trẻ
1 món khác cho trẻ em ăn rong nho được tốt nhất đó là món cháo trứng kết hợp rong nho.
Nguyên liệu:
- 50gr thịt nạc
- Trứng: 1 – 2 quả (trứng gà so càng tốt)
- Rong nho: 50gr
- Gia vị
Cách thực hiện:
- Rong nho rửa sạch để ráo rồi xay nhuyễn
- Thịt nạc băm nhuyễn.
- Cho gạo vào nấu nồi cháo vừa đủ ăn.
- Cho thịt nạc vào nấu cùng.
- Nước sôi cho trứng vào khuấy đều tay
- Sau cùng cho rong nho vào khuấy đều.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn
- Cuối cùng là cho bé thưởng thức nào.
Kết Luận
Như vậy là chúng ta đã biết được trẻ em ăn rong nho có được không rồi nhé. Thực phẩm nào cũng vậy, cũng đều có mặt tốt và mặt xấu, ăn đúng cách thì rất tốt, rất có lợi cho cơ thể, nhưng nếu lạm dụng quá thì lợi cũng thành hại.
Nhất là với trẻ nhỏ thì ta càng phải cẩn thận, rong nho rất tốt cho sức khoẻ của các bé. Vì thế các mẹ hãy cân nhắc mà cho bé ăn 1 ít rong nho trong tuần để bổ sung các dưỡng chất giúp phát triển trí tuệ và khoẻ mạnh. Chúc các mẹ thành công!
Đọc thêm bài hay tại đây
Rong Nho Mua Ở Đâu Uy Tín Chính Hãng Trên Toàn Quốc
Rong Nho SabuDo Giá Bao Nhiêu, Mua Ở Đâu Chính Hãng, Uy Tín Nhất 2020
