Cẩm nang bếp

Nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm cần chú ý điều gì? – Review dùm bạn

Thành phần dinh dưỡng có trong củ dền

Củ dền giàu Folate và các chất dinh dưỡng khác. Cứ trong mỗi 100g củ dền có chứa khoảng:

  • 50 Kcal năng lượng;
  • 5g Lipid;
  • 11g Carbon Hydrate;
  • 2g chất xơ;
  • 1g Protein;
  • 312g Kali;
  • đáp ứng được 4% nhu cầu vitamin A hàng ngày cho bé trên 3 tuổi.
Cần cho bé ăn củ dền đỏ đúng cách và đúng liều lượng để an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất
Cần cho bé ăn củ dền đỏ đúng cách và đúng liều lượng để an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất

Củ dền nấu món gì cho bé?

Củ dền đỏ có màu sắc bắt mắt và vị ngọt đặc trưng tự nhiên sẽ kích thích vị giác của bé rất nhiều. Các món cháo củ dền, soup củ dền,.. luôn là những lựa chọn của mẹ.

xem thêm: cháo trứng gà củ dền

  1. Cháo củ dền thịt bò

Nguyên liệu: 20g củ dền, 20g khoai tây, 30g thịt bò, 40g gạo, dầu ô liu.

Tham khảo ngay: Top 5 quán lẩu ship tận nhà Hà Nội ngon GIÁ RẺ chỉ từ 100k

Cách nấu cháo thịt bò củ dền:

  • Cho gạo vào nấu cháo ninh nhừ.
  • Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, rồi xào xăn với một ít dầu ăn, sau đó mẹ đổ thêm nước vào ninh nhừ.
  • Khoai tây, củ dền, gọt vỏ xắt hạt lựu, luộc sơ qua.
  • Cho hỗn hợp thịt bò, khoai tây, củ dền vào cháo, tiếp tục ninh nhừ rồi tắt bếp.
Món cháo củ dền đỏ nhìn thật hấp dẫn.
Món cháo củ dền đỏ nhìn thật hấp dẫn.

2. Cháo củ dền trứng gà

Nguyên liệu: 20g gạo, 1 lòng đỏ trứng gà, 30g củ dền đỏ, dầu ăn, nước mắm/muối ..

Cách nấu cháo củ dền đỏ trứng gà:

  • Bắt gạo lên nấu cháo, ninh nhừ;
  • Củ dền rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn sau đó cho vào nước đun sôi.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh đều tay, nêm một ít dầu ăn với mắm/muối .
  • Bỏ hỗn hợp nước củ dền, lòng đỏ trứng gà vào cháo đang ninh, nấu sôi lại là xong món cháo củ dề nấu trứng gà cho bé.
Màu đỏ đặc trưng của các món cháo củ dền.
Màu đỏ đặc trưng của các món cháo củ dền.

3. Cháo củ dền tôm

Có thể bạn quan tâm: Của Hàng Nhật Nội Địa Xem Như Thế Nào

Nguyên liệu: 4 con tôm, 1 củ dền đỏ, gạo, mắm, dầu ăn.

Cách nấu cháo củ dền tôm:

  • Gạo mang lên nấu cháo, ninh nhừ.
  • Tôm lột vỏ, làm sạch, để ráo nước.
  • Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt hột lựu.
  • Hỗn hợp củ dền và tôm mang lên ninh nhừ rồi xay nhuyễn bằng máy sinh tố hoặc đánh qua ray.
  • Lấy một lượng cháo vừa đủ cho bé rồi cho hỗn hợp tôm – củ dền vào nấu sôi. Nêm nếm mắm, dầu ăn vừa miệng rồi đổ ra bát. Vậy là xong món cháo tôm củ dền ngon miệng.

Hi vọng bài viết về củ dền đỏ cho bé ăn dặm các mẹ có thêm thông tin hữu ích trong việc cho trẻ ăn củ dền đúng cách cũng như cách chế biến các món ăn dặm bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé.

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button