Cẩm nang bếp

Nấu cháo củ dền cho bé ăn dặm cần chú ý điều gì? 3 Cách nấu cháo củ dền cho bé | Món Miền Trung

Củ dền là một trong những nguyên liệu phổ biến để dùng cho bé ăn dặm. Củ dền nấu cháo cho bé sẽ mang lại màu sắc thật bắt mắt, đồng thời mang đến vị ngọt đặc trưng đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý chế biến củ dền đúng cách để đảm bảo hiệu quả tốt nhất cho bé.

Dùng củ dền nấu cháo cho bé là lựa chọn lý tưởng khi mẹ đang tìm những nguyên liệu bổ dưỡng để nấu cháo ăn dặm cho con. Với màu đỏ và vị ngọt đậm đà, củ dền sẽ giúp kích thích vị giác của bé rất tốt. Mẹ nên chú ý đến thời điểm, số lượng và cách chế biến khi dùng củ dền để đảm bảo bé cưng có thể tiêu hóa tốt những món ăn dặm có nguyên liệu này.

Mặc dù củ dền mang đến rất nhiều lợi ích cho bé, nhưng mẹ nhớ nấu cho con ăn đúng cách, đúng lượng kẻo lợi bất cập hại ảnh hưởng sức khỏe bé nhé.

  • Cháo củ dền cho bé 6 tháng
  • Cháo củ dền cho bé 7 tháng
  • Củ dền kết hợp với gì cho bé ăn dặm
  • Nấu cháo củ dền với trứng gà
  • Tôm nấu cháo với củ dền được không

Thành phần dinh dưỡng có trong củ dền

Thành phần dinh dưỡng có trong củ dền
Thành phần dinh dưỡng có trong củ dền

Củ dền giàu Folate và các chất dinh dưỡng khác. Cứ trong mỗi 100g củ dền có chứa khoảng:

  • 50 Kcal năng lượng;
  • 5g Lipid;
  • 11g Carbon Hydrate;
  • 2g chất xơ;
  • 1g Protein;
  • 312g Kali;
  • đáp ứng được 4% nhu cầu vitamin A hàng ngày cho bé trên 3 tuổi.
READ  Bỏ Túi 15 Quán Hải Sản Nha Trang Ngon Và Rẻ Nhất Phải Thử

Củ dền nấu món gì cho bé?

Củ dền nấu món gì cho bé?
Củ dền nấu món gì cho bé?

Củ dền đỏ có màu sắc bắt mắt và vị ngọt đặc trưng tự nhiên sẽ kích thích vị giác của bé rất nhiều. Các món cháo củ dền, soup củ dền,.. luôn là những lựa chọn của mẹ.

  1. Cháo củ dền thịt bò

Nguyên liệu: 20g củ dền, 20g khoai tây, 30g thịt bò, 40g gạo, dầu ô liu.

Cách nấu cháo thịt bò củ dền:

  • Cho gạo vào nấu cháo ninh nhừ.
  • Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, rồi xào xăn với một ít dầu ăn, sau đó mẹ đổ thêm nước vào ninh nhừ.
  • Khoai tây, củ dền, gọt vỏ xắt hạt lựu, luộc sơ qua.
  • Cho hỗn hợp thịt bò, khoai tây, củ dền vào cháo, tiếp tục ninh nhừ rồi tắt bếp.

CHÁO CÁ HỒI CỦ DỀN KHOAI MÔN – Hệ sinh thái công thức Thermomix

2. Cháo củ dền trứng gà

Nguyên liệu: 20g gạo, 1 lòng đỏ trứng gà, 30g củ dền đỏ, dầu ăn, nước mắm/muối ..

Cách nấu cháo củ dền đỏ trứng gà:

  • Bắt gạo lên nấu cháo, ninh nhừ;
  • Củ dền rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn sau đó cho vào nước đun sôi.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh đều tay, nêm một ít dầu ăn với mắm/muối .
  • Bỏ hỗn hợp nước củ dền, lòng đỏ trứng gà vào cháo đang ninh, nấu sôi lại là xong món cháo củ dề nấu trứng gà cho bé.

3 cách nấu cháo củ dền cho bé bắt đầu ăn dặm để con yêu luôn khỏe mạnh

3. Cháo củ dền tôm

Nguyên liệu: 4 con tôm, 1 củ dền đỏ, gạo, mắm, dầu ăn.

Cách nấu cháo củ dền tôm:

  • Gạo mang lên nấu cháo, ninh nhừ.
  • Tôm lột vỏ, làm sạch, để ráo nước.
  • Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt hột lựu.
  • Hỗn hợp củ dền và tôm mang lên ninh nhừ rồi xay nhuyễn bằng máy sinh tố hoặc đánh qua ray.
  • Lấy một lượng cháo vừa đủ cho bé rồi cho hỗn hợp tôm – củ dền vào nấu sôi. Nêm nếm mắm, dầu ăn vừa miệng rồi đổ ra bát. Vậy là xong món cháo tôm củ dền ngon miệng.
READ  Bà bầu ăn bơ 3 tháng cuối có những lợi ích gì? Và ăn bơ lúc nào tốt nhất?

Những lưu ý khi dùng củ dền nấu cháo cho bé ăn dặm, mẹ cần biết

Những lưu ý khi dùng củ dền nấu cháo cho bé ăn dặm, mẹ cần biết
Những lưu ý khi dùng củ dền nấu cháo cho bé ăn dặm, mẹ cần biết
  • Giới hạn lượng dùng: Bé dưới 1 tuổi chỉ nên dùng 1 đến 2 thìa củ dền trong một khẩu phần ăn. Lý do nằm ở thành phần nitrate trong củ dền, vì một lượng lớn chất này sẽ làm trẻ rất khó tiêu hóa.
  • Nấu chín hoặc hấp trước khi chế biến món ăn cho bé: Vì thành phần có chứa nitrate, vì thế mẹ nên hấp hoặc luộc chín củ dền trước khi chế biến các món ăn cho bé như cháo hay nước ép.
  • Thử phản ứng dị ứng: Tương tự như bất kỳ loại rau củ nào, củ dền cũng nên được bắt đầu cho ăn một ít và theo dõi ít nhất 4 ngày trước khi chính thức trở thành một thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của bé, vì điều này giúp giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm cho trẻ.
  • Không được sử dụng cho trẻ dưới 6 tháng: Vì thành phần nitrate trong củ dền có thể gây ngộ độc cho trẻ.
  • Không dùng thường xuyên: Vì cơ thể trẻ nhỏ không thể chuyển hóa lượng nitrate lớn nên mẹ không nên cho con ăn củ dền thường xuyên, theo đó nếu nitrate tích tụ trong máu sẽ dẫn đến khó thở, tím tái, suy hô hấp ở trẻ.

Hi vọng bài viết về củ dền đỏ cho bé ăn dặm các mẹ có thêm thông tin hữu ích trong việc cho trẻ ăn củ dền đúng cách cũng như cách chế biến các món ăn dặm bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé.

READ  Bé ho nên ăn cháo gì? 5 món cháo giúp bé giảm ho, tiêu đờm

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

  • Cháo củ dền cho bé 6 tháng
  • Cháo củ dền cho bé 7 tháng
  • Củ dền kết hợp với gì cho bé ăn dặm
  • Nấu cháo củ dền với trứng gà
  • Tôm nấu cháo với củ dền được không
See more articles in category: Cẩm nang bếp

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button