Chè bao nhiêu calo? Ăn chè gì không lo tăng cân
Chè là món ăn thanh mát, giúp giải nhiệt cho mùa hè oi bức và chè còn mang lại nhiều chất bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, rất nhiều người e ngại ăn chè sẽ tăng cân và thắc mắc không biết chè bao nhiêu calo? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
CHÈ BAO NHIÊU CALO?
Với mọi người từ trẻ tới lớn tuổi đều không xa lạ gì với món chè giải nhiệt, thanh mát. Cùng với đó, có nhiều cách chế biến tạo ra các hương vị chè độc đáo, khác lạ.
Theo đó, để xác định chè bao nhiêu calo còn phụ thuộc bạn ăn chè gì? Và trong đó bao gồm những nguyên liệu nào?
Trung bình, trong một cốc chè định lượng 300ml chứa khoảng 300 calo theo đúng kết quả nghiên cứu khoa học.
Lượng calo có trong một số loại chè phổ biến hiện nay;
1 chén chè bắp
Chè bắp(chè ngô) có chứa những thành phần ngô, đường, sữa dừa, bột sắn. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng 1 ly chè bắp chứa 352 KCal. Đây là lượng calo tương đối lớn.
1 chén chè đỗ đen
Chè đậu đen(chè đỗ đen) cũng được nhiều chị em yêu thích đặc biệt là vào ngày hè nóng bức bởi đậu đen không những cung cấp nhiều dưỡng chất mà còn giúp giải nhiệt hiệu quả. 1 cốc(1 ly, 1 bát) chè đậu đen chứa khoảng 419 kcal.
1 chén chè đậu trắng
Thành phần chủ yếu trong chè đậu trắng là đậu trắng, gạo nếp, đường, nước cốt dừa, bột năng(bột sắn). Đây cũng là món ăn chứa nhiều tinh bột do vậy lượng calo có trong 1 ly chè đậu trắng cũng tương đối lớn. Theo nghiên cứu, trong 1 chén chè đậu trắng chứa khoảng 413 kcal.
1 chén chè đậu xanh
Tương tự chè đậu đen, chè đậu xanh tuy đơn giản nhưng lại là món ăn giúp giải nhiệt rất tốt. Vì vậy, chè đậu xanh thường được các chị em chế biến để cả nhà cùng thưởng thức. Để tránh nhàm chán các chị em có thể chế biến chè đậu xanh kết hợp với nha đam hay hạt sen tạo sự hấp dẫn cho món ăn. Trung bình trong 1 chén chè đậu xanh chứa khoảng 359 kcal.
1 ly chè đậu đỏ
Tưng tự các loại chè đậu, chè đậu đỏ cũng được chế biến khá đơn giản nguyên liệu chỉ có đậu đỏ, nước cốt dừa, bột năng(bột sắn), đường….có thể kết hợp chè đậu đỏ với các nguyên liệu như thạch, trân châu để tăng sự hấp dẫn cho món ăn. Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, 1 chén chè đậu đỏ chứa khoảng 415 kcal. Đây là lượng calo khá lớn đối với những người đang thực hiện chế độ giảm cân.
1 cốc chè thập cẩm
Trong 1 cốc chè thập cẩm sẽ chứa nhiều loại đậu như: đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, nước cốt dừa… và các nguyên liệu phụ đi kèm nhằm tăng sự hấp dẫn của món ăn. Bởi vậy lượng calo mà 1 cốc chè đậu thập cẩm cung cấp cho cơ thể khá lớn khoảng 500 kcal. Lượng calo này gần bằng 1 bữa ăn chính của chúng ta vì vậy nếu không muốn béo khi ăn chè thập cẩm mà không bị tăng cân bạn sẽ phải rút bớt 1 bữa ăn chính.
1 cốc chè bưởi
Nguyên liệu chính trong chè bởi bao gồm cùi bưởi, đậu xanh, dừa nạo, nước cốt dừa, bột năng. Lượng calo có trong cùi bưởi khá thấp, do vậy lượng calo trong 1 cốc chè bưởi chỉ từ 200 kcal. Bạn hoàn toàn có thể ăn 1 cốc chè bưởi vào bữa phụ. Tuy nhiên, bạn không nên ăn vượt quá 2 cốc chè bưởi trong 1 ngày.
ĂN CHÈ CÓ BÉO KHÔNG?
Thông thường, những người đang ăn kiêng hoặc trọng lượng cơ thể đang “báo động” sẽ hạn chế cắt giảm những thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường. Do vậy mà ăn chè có mập không là mối băn khoăn của không ít người yêu thích món ăn này.
Phân tích công thức nấu chè phổ biến sẽ bao gồm các nguyên liệu cơ bản như: ngô;đậu xanh; đậu đen;đậu đỏ; nước cốt dừa; bột năng (bột sắn dây), … Các loại đậu chứa lượng lớn tinh bột nên hoàn toàn có thể khiến cân nặng của bạn bị tăng lên nếu ăn thường xuyên.
Hơn nữa, chè thường được chế biến ngọt để ăn kèm cùng đá lạnh đặc biệt các quán chè hay sử dụng đường hóa học càng khiến chị em dễ bị thừa cân hoặc khó giảm cân.
Do vậy, nếu bạn đang ăn kiêng nghiêm ngặt thì cần suy xét khi quyết định ăn các món chè bởi chúng có thể ảnh hưởng ngược tới hiệu quả giảm béo của bạn.
ĂN CHÈ GÌ KHÔNG LO TĂNG CÂN?
Chè đỗ đen, đậu đỏ
Nghiên cứu khoa học về đậu đen và đậu đỏ cho thấy những thành phần bên trong các loại hạt họ đậu có khả năng làm nhanh no, ít thèm ăn.
Bên cạnh đó, những chất béo bão hòa không tìm thấy trong đỗ đen cùng lượng tinh bột đường thấp hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Chè đậu xanh nha đam
Combo ăn ngon không lo béo lại đẹp da là điều ai cũng mong muốn. Vậy bạn có thể thử món chè đậu xanh nha đam đáp ứng đủ tiêu chí thơm mát nhưng không mập.
Thành phần đậu xanh chứa chất đạm, vitamin thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa; cản trở hình thành mỡ dưới da hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm cân.
Chè ngô (bắp)
Ngô nằm trong nhóm ngũ cốc giảm cân. Vì vậy bạn không cần phải lăn tăn ăn chè có béo không khi thưởng thức món chè bắp nước cốt dừa.
Sở hữu hàm lượng carb thấp, chất xơ dồi dào nên khi đưa vào cơ thể sẽ tích cực chuyển hóa; đào thải loại bỏ chất béo ngăn chặn sự tích tụ dư thừa dưới da.
Chè bí đỏ
Nhiều chị em nghĩ rằng bí đỏ nhiều tinh bột đường ăn sẽ bị tăng cân. Tuy nhiên, theo nghiên cứu khoa học thì hoàn toàn không chính xác.
Bên cạnh tinh bột, lượng chất xơ, xenlulo và vị ngọt của đường thực vật sẽ giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
Chè bưởi
Không phải chỉ phần tép bưởi mới tốt cho sức khỏe và giúp giảm béo bụng; ngay phần cùi trắng chúng ta thường bỏ đi thực ra cũng là một “thần dược” giảm cân.
Phân tích vỏ bưởi các chuyên gia nhận thấy có chứa một loại enzyme có tác dụng đốt cháy phá vỡ liên kết mô mỡ cùng vitamin C đào thải chất béo thừa ra ngoài.
Chè bột lọc
Chè bột lọc được nấu với 2 nguyên liệu chính là lớp vỏ bằng bột năng và phần nhân cùi dừa tạo nên hương vị thanh đạm mà không bị mập
LƯU Ý KHI ĂN CHÈ GIẢM CÂN
Ăn chè nấu từ đỗ đen, đỗ xanh, bí đỏ, … là những thực phẩm tốt cho sức khỏe con người nhưng khi ăn quá nhiều thì sẽ phản tác dụng, đặc biệt là tăng cân. Một số lưu ý ăn chè không lo tăng cân như:
Nên ăn buổi sáng, tránh ăn buổi tối
Đa phần các món chè đều có thành phần bột năng, bột sắn tạo nên sự dẻo dính cho món chè. Chính vì lẽ đó khi bạn ăn buổi tối sẽ đầy bụng, khó tiêu.
Hơn nữa, chè có vị ngọt khi ăn buổi tối, trước khi đi ngủ cơ thể không thể tiêu hao được sẽ tích tụ lại thành những lớp mỡ thừa dưới da.
Do đó, bạn nên thưởng thức các món chè vào ban ngày, buổi sáng và không ăn sau 18h00 tối vì sức khỏe và vóc dáng của bạn.
Các món chè không nên ăn
Bên cạnh những món chè không ảnh hưởng tới trọng lượng cơ thể thì bạn cũng cần chú ý hạn chế ăn các loại chè trong danh sách dưới đây:
+ Xôi chè
+ Bánh chè lam
+ Chè chuối
Chị em đang ăn kiêng giảm béo chắc chắn hiểu rõ rằng đường là chất nếu ăn nhiều sẽ rất dễ gây tăng cân. Vì vậy, ăn chè quá ngọt không phải lựa chọn phù hợp cho người giảm cân.
Hơn nữa, tại các quán chè thường dùng đường hóa học để tạo ngọt ăn nhiều sẽ hại sức khỏe nên bạn nên nấu chè tại nhà và điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi “Chè bao nhiêu calo? Ăn chè như thế nào để không béo. Hy vọng có thể giúp bạn đọc cập nhật thêm được nhiều kiến thức bổ ích.