I. “Mối nguy hại” của trứng gà sống với chó
1. Hợp chất Avidin gây ức chế hoạt động của Vitamin B7
Trong thực tế, nguy cơ đầu tiên (trong trường hợp tối thiểu) của việc cho chó ăn trứng gà sống với số lượng lớn xuất phát từ một hợp chất có tên gọi là Avidin. Avidin được tìm thấy rất nhiều trong lòng trắng trứng gà còn sống, hợp chất này có khả năng gây ức chế hoạt động của Biotin (hay còn được gọi là Vitamin B7) ở chó.
: Chó Bị Đi Kiết Có Nên Cho Ăn Trứng Gà Sống – 90% Người Hiểu Sai Update 08/2021
Việc thiếu hụt Biotin sẽ gây ra các triệu chứng như tế bào bị ức chế tăng trưởng,ức chế chuyển hóa axit béo và giảm sút đi sự trao đổi sinh hóa có ích cho lớp lông và da.
Nguy cơ từ chất Avidin kể trên có thể là lý do khiến nhiều người tẩy chay trứng gà sống. Tuy nhiên sự thật là trường hợp thiếu hụt Biotin chỉ xảy ra khi chú cún nhà bạn ăn ít nhất 8 – 10 quả trứng sống mỗi ngày, và cũng cực kỳ hiếm gặp.
: Chó Có Thay Răng Không, 5 Điều Mà 90% Người Yêu Chó Không Biết Update 08/2021
Ngoài ra cũng cần lưu ý rằng trong lòng đỏ trứng gà sống có chứa hàm lượng lớn biotin, vậy nên miễn là cún được ăn toàn bộ lòng đỏ và lòng trắng trứng, phần lòng đỏ sẽ cân bằng tác dụng của Avidin trong phần lòng trắng.
2. Nhiễm khuẩn Salmonella
Bên cạnh hợp chất Avidin, trứng gà sống vẫn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Salmonella là tên chung của một nhóm các vi khuẩn tồn tại trong các loại thịt gia cầm và trứng chưa được nấu chín. Nhóm vi khuẩn này một khi xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uống sẽ gây nhiễm trùng đường ruột, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, gây bệnh thương hàn và có thể dẫn đến tử vong.
Thông thường, sản phẩm trứng thu hoạch từ các mô hình chăn nuôi sạch, chăn nuôi hữu cơ với đàn gà mái khỏe mạnh, trứng được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát thì sẽ giảm được nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella đến mức tối thiểu.
Tuy nhiên, tại Mỹ, chính quyền cũng đã từng phải thu hồi hơn nửa tỷ quả trứng gà do phát hiện hơn 2000 trường hợp mắc bệnh có nguyên nhân từ vi khuẩn Salmonella. Còn tại Việt Nam, do các mô hình chăn nuôi gia cầm chủ yếu còn ở quy mô hộ gia đình và trang trại nhỏ lẻ, nên việc trứng gà sống bị nhiễm khuẩn Salmonella là điều khá phổ biến. Để tìm mua được nguồn trứng hữu cơ sạch là điều cực kỳ khó khăn và giá cả cũng không hề rẻ.
II. Cho chó ăn trứng gà sống đúng cách
: Mắt Chó Bị Đổ Ghèn Và 19 Nguyên Nhân Gây Ra Các Căn Bệnh Nguy Hiểm Update 08/2021
Tuy trứng gà sống tiềm ẩn những nguy cơ như chúng tôi đã kể ở trên, không thể phủ nhận rằng đây là nguồn dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe của cún với mức giá không hề đắt đỏ. Bên cạnh các loại vitamin, khoáng chất và amino axit có trong lòng đỏ và lòng trắng trứng, vỏ trứng còn chứa lượng canxi và vitamin D tự nhiên giúp xương và răng chắc khỏe.
Để cún yêu có thể hấp thụ tốt nhất các dinh dưỡng chứa trong trứng là không lo đến việc bị nhiễm khuẩn, bạn không nên cho cún ăn trứng sống ngay, mà hãy để cún làm quen dần. Bắt đầu từ trứng chín hoàn toàn, trứng lòng đào rồi mới cho cún ăn trứng sống.
Đối với phần vỏ trứng, bạn cũng luộc qua, nghiền vỏ trứng thật nhỏ rồi trộn đều trong thức ăn của cún.
Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn vẫn nên lựa chọn món trứng luộc chín trong thực đơn cho cún. Bởi lẽ món này vừa đơn giản dễ làm, lại vẫn bổ dưỡng mà không cần lo lắng đến các nguy cơ của trứng gà sống.
Bạn cũng cần lưu ý đến tần suất sử dụng trứng gà của cún chỉ ở mức vừa phải, khoảng 2 – 3 quả/tuần là phù hợp. Ăn quá nhiều trứng sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
: Caucasus – Giống chó nghiệp vụ khổng lồ của Xô Viết một thời Update 08/2021
