Nam Định – một vùng đất yên bình với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng gắn với tích lịch sử như: Vườn quốc gia Xuân Thủy, đền Trần, tháp Phổ Minh. Nơi đây còn nổi tiếng với kho ẩm thực dân giã của vùng đồng bằng Bắc Bộ. DulichToday đã tổng hợp lại các đặc sản Nam Định làm quà không thể thiếu trong túi quà của du khách trước khi rời mảnh đất này, trong bài viết sau đây!
1. Gạo tám Hải Hậu nổi tiếng ngon nhất nhì cả nước
Gạo tám ở nước ta có ở rất nhiều nơi nhưng gạo tám Hải Hậu của Nam Định là nổi tiếng ngon nhất nhì. Gạo tám Hải Hậu được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày. Gạo tám có hạt nhỏ, thon dài. Gạo khi nấu chín có hương vị tự nhiên, gạo dẻo mềm, săn hạt, vị ngọt đậm, ngon cơm. Đặc biệt, khi cơm nguội bớt, hạt cơm vẫn rất mềm dẻo.
Chỉ cần một vốc gạo nhỏ tám Hải Hậu là đã đủ để toả mùi hương thơm ngát. Nồi cơm vừa chín tới, hé mở nắp vung là đã ngửi thấy mùi thơm lừng. Cơm tám nếu ăn cùng thức ăn xào hay chan canh sẽ mất hết vị ngon, dẻo của gạo; hợp nhất là ăn với giò lụa, chả quế, rưới thêm ít nước mắm nhĩ, rắc chút hạt tiêu thì ngon hết sảy. Gạo tám Hải Hậu chứa nhiều tinh bột, cung cấp nhiều năng lượng, bổ sung một lượng protein, nước, vitamin và các chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể.
Người mua có thể yên tâm vì gạo tám Hải Hậu không dùng thuốc chống mối mọt. Gạo được đóng gói dày dặn, kín hơi, đảm bảo không ẩm mốc làm ảnh hưởng đến chất lượng của gạo và rất tiện lợi để du khách mang về, hoặc đem biếu người thân, bạn bè.
Du khách có thể tìm đến địa chỉ sau để tìm mua chuẩn gạo tám Hải Hậu – đặc sản Nam Định lừng danh này nhé!
- Gợi ý địa điểm mua: Các cửa hàng gạo ở Nam Định
- Giá tham khảo: 40.000đ/kg
2. Nem nắm Giao Thủy – Đặc sản Nam Định dành cho dân nhậu
Nem nắm Giao Thủy là món ăn tuyệt vời đã vượt ra khỏi cổng làng để đi khắp mọi miền đất nước và được cả khách quốc tế tấm tắc khen. Món ăn ngon, bổ dưỡng được ưa chuộng trong các buổi tiệc đám cưới, liên hoan…
3. Bánh gai bà Thi – Hương vị quê hương Bắc Bộ
Ăn miếng chè kho, nhấp một ngụm trà sen, cảm nhận cái dư vị thơm dẻo, ngọt ngào đan quyện trong vị thanh mát, mới thấy được cái tinh túy của đất trời giao hòa trong buổi đầu xuân và tấm chân tình của người Nam Định mến khách. Chỉ từng ấy dư vị thôi nhưng cũng đủ làm khắc khoải trong ký ức của biết bao người con xa quê. Dân dã mà ấm áp đến lạ thường.
Chè kho được làm bằng những hạt đỗ xanh nhỏ, lòng vàng, tơi bở và lượng đường vừa đủ. Qua bàn tay khéo léo của người nấu, người ta đã cho ra những đĩa chè ngon.
Với danh sách 10 đặc sản Nam Định làm quà trên đây, DulichToday hy vọng bạn sẽ không bỏ sót món đặc sản nào nhé! Rời Nam Định mà không đem theo đặc sản về làm quà thì quả là đáng tiếc. Bạn hãy lưu lại bài viết để tìm đúng món đặc sản Nam Định ý nghĩa phù hợp với mình ngay nhé!
