Việc lên thực đơn ăn dặm cho con luôn là điều làm cho không ít các bà mẹ phải đau đầu. Bởi các món ăn dặm cho con phải thỏa mãn tiêu chí vừa đủ chất vừa hợp với hệ tiêu hóa, sở thích ăn uống của bé nên các món cháo từ yến mạch chính là “ứng cử viên” sáng giá. Trong số những món ăn dặm thì cháo yến mạch cho bé được nhiều bà mẹ ưu tiên chọn lựa. Lý do là vì yến mạch là loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng, cung cấp rất nhiều chất xơ hòa tan, protein, các vitamin và khoáng chất tốt cho não bộ của trẻ.
Còn chần chừ gì mà bạn không vào bếp ngay và trổ tài nấu món cháo thơm ngon này cho bé cưng của mình. Nếu vẫn chưa biết nấu, bạn cũng không cần quá lo, vì chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo yến mạch ngay sau đây!
Mách mẹ cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm thơm ngon chuẩn vị
Vì yến mạch là loại thực phẩm khá lành tính và ít gây dị ứng nên mẹ hoàn toàn có thể cho con làm quen với món ăn này khi bé được 6 – 7 tháng tuổi. Một vài cách nấu cháo yến mạch để bạn có thể tham khảo được gợi ý dưới đây:
1. Cháo yến mạch với sữa
Cách nấu cháo yến mạch này sẽ phù hợp với trẻ 6 tháng tuổi. Bởi lẽ, đây là lứa tuổi mới chỉ bắt đầu làm quen với thức ăn dặm. Lúc này, bạn có thể trộn yến mạch với sữa mẹ hoặc sữa công thức để trẻ dùng. Một khi hệ tiêu hóa của bé đã thích nghi với món ăn này rồi, bạn hoàn toàn có thể nấu những món ăn khác từ yến mạch phù hợp với lứa tuổi của bé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 thìa bột sữa công thức hoặc 50 ml sữa mẹ
- Nước tinh khiết
- Yến mạch: 25 g
Cách thực hiện:
- Nấu sôi nước rồi sau đó cho yến mạch vào khuấy đều
- Tiếp theo là thêm sữa bột hoặc sữa mẹ vào và tiếp tục khuấy tầm 3 phút
- Tắt bếp, đổ cháo ra rây cho mịn rồi xay nhuyễn
- Để nguội một lúc rồi múc ra bát cho bé ăn ngay
2. Cách nấu cháo yến mạch rau củ cho bé từ 7 tháng tuổi
Kết hợp rau củ là một cách nấu cháo yến mạch cho bé có thể cung cấp cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào và bổ sung chất xơ tự nhiên. Mẹ có thể nấu món ăn này để giúp bé tăng cân mà không phải lo táo bón. Cách nấu món cháo yến mạch này cũng vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Yến mạch: 25 g
- Nước: 125 ml
- Đậu Hà Lan: 25 g
- Ngô bao tử: 25 g
- Cà rốt: 25 g
Cách thực hiện:
- Cà rốt đem gọt rỏ rồi thái sợi mỏng.
- Đậu Hà Lan bóc bỏ vỏ, hầm cho nhừ.
- Ngô bao tử tách lấy hạt.
- Tiếp đến, cho đậu Hà Lan, cà rốt và hạt ngô vào máy xay cùng với một ít nước tinh khiết, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.
- Đổ nước vào nồi và nấu sôi. Sau đó cho yến mạch và hỗn hợp rau củ vừa xay vào nồi, nấu tiếp cho đến khi nhừ.
- Đổ cháo ra rây và dùng muỗng nghiền mịn. Đợi cháo nguội bớt rồi cho bé dùng ngay.
3. Cháo yến mạch với tôm tươi
