Giảm cân

Khoai mật bao nhiêu calo ? Mẹo sử dụng khoai lang mật giảm cân |Món Miền Trung

Khoai lang mật là món ăn vặt khoái khấu được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các chị em. Tuy nhiên, rất nhiều người lo ngại vấn đề cân nặng khi sử dụng thực phẩm này. Nếu bạn đang băn khoăn, ăn khoai mật có béo không, hãy tham khảo bài viết dưới đây.

  • Calo trong khoai lang mật luộc
  • 100g khoai lang bao nhiêu calo
  • 100g khoai mật bao nhiêu calo

1. Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của khoai mật

Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của khoai mật
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của khoai mật

Để biết ăn khoai mật có béo không, bạn cần tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của khoai mật. Theo những chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang là loại củ rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Trong một củ khoai lang mật tươi có đến 77% là nước, 20.1% carbohydrate, 1.6% protein, 3% chất xơ và hầu như không có chất béo. Bên cạnh đó, trong khoai mật còn chứa nhiều viamin và khoáng chất như vitamin A, C, D, E… những loại khoáng chất như canxi, kali, sắt, mangan.. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa nhiều hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe con người.

xem thêm: khoai mật nướng bao nhiêu calo

2. Ăn khoai mật có béo không?

Ăn khoai mật có béo không?
Ăn khoai mật có béo không?

Theo chia sẻ của những chuyên gia dinh dưỡng, khoai mật là thực phẩm không chứa chất béo và cholesterol nên có công dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa một số chất khó phân hủy nên tạo cảm giác no lâu, giúp bạn không cảm thấy đói. Nếu bạn đang thắc mắc ăn khoai mật có béo không thì cầu trả lời là đây là loại thực phẩm vàng để giảm cân.

Khoai mật là thực phẩm giàu chất xơ. Chất này có tác dụng giảm cân bằng cách tạo thành một lưới giống như gel trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu và ngăn tình trạng ăn quá nhiều.

Bên cạnh đó, chất xơ cũng giúp ngăn chặn sự hấp thụ chất béo, thúc đẩy sự chuyển động phân trong đại tràng, hỗ trợ tốt cho việc sản xuất vi khuẩn đường ruột. Việc tiêu thụ khoai lang sẽ cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó giảm cân hiệu quả.

Khoai mật cũng là thực phẩm có lượng calo thấp. Điều này không đòng nghĩa là bạn có thể sử dụng dạng chiên, mà thay vào đó nên nướng hoặc luộc sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn. Thực phẩm này cũng có hàm lượng nước cao. Việc tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào của cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ tích mỡ và tăng cường độ PH.

  • Nướng khoai mật bằng lò vi sóng như thế nào? Cách nướng khoai mềm ngon
  • Mặt nạ khoai tây mật ong: Công cụ trị mụn và làm trắng da hiệu quả

3. Mẹo sử dụng khoai lang mật giảm cân

Mẹo sử dụng khoai lang mật giảm cân
Mẹo sử dụng khoai lang mật giảm cân

Sau khi trả lời được câu hỏi ăn khoai mật có béo không, hãy cùng tìm hiểu phương pháp giảm cân hiệu quả bằng khoai lang mật nhé!

Trong thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất béo tích tụ trong cơ thể.

Để giảm cân hiệu quả với khoai lang, bạn nên ăn vào bữa sáng thay cho khẩu phần ăn thông thường hàng ngày. Bên cạnh đó, trước bữa trưa hoặc tối, bạn có thể ăn một chút khoai để giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Tham khảo ngay: Cá trắm bao nhiêu calo ? Ăn cá trắm có béo không ? |Món Miền Trung

Đặc biệt, hạn chế dùng khoai lang vào các món chiên xào vì khi đó, các enzym tiêu hoá sẽ bị phá huỷ, đồng thời protein sẽ kết hợp với dầu mỡ sẽ biến thành chất rất khó tiêu hoá dẫn tới đầy bụng, khó tiêu . Ngoài ra, bạn nên chọn khoai lang trắng, thay vì loại tím hay vàng và chỉ nên ăn luộc hoặc hấp.

Bạn cũng cần lưu ý, những người muốn giảm béo vẫn cần đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Do vậy thay thế cơm bằng khoai lang nhưng vẫn phải ăn kèm thực phẩm giàu protein, rau quả tươi để có được khẩu phần cân đối dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, để có thể giảm cân hiệu quả, bạn cũng có thể bổ sung một số thực phẩm dưới đây:

  • Rau: bông cải xanh, củ cải đường, cần tây, rau mùi, cải Brussels, bắp cải, rau diếp, cà rốt, súp lơ, rau bina, cải xoăn, rau cải xanh, rau bina và củ cải.
  • ­Trái cây: táo, chuối, kiwi, nho, dứa, đào, mận, đu đủ, dưa hấu và dưa lê.
  • Thực phẩm protein: ức gà, gà tây xay, nấm, đậu phụ, cá, trứng, đậu và các loại đậu.
  • ­Sữa: sữa béo, sữa chua nguyên chất, pho mát dê và bơ sữa.
  • ­Hạt: hạnh nhân, quả óc chó, hạt macadamia, hạt thông, hạt hướng dương, hạt dưa, hạt Chia, hạt lanh và hạt bí ngô.
  • Các loại thảo mộc và gia vị: rau mùi, hương thảo, húng tây, cây xô thơm, lá nguyệt quế, quế, nhục đậu khấu, mace, nghệ, rau mùi, thì là và mù tạc.

4. Khoai mật có tác dụng gì?

Khoai mật có tác dụng gì?
Khoai mật có tác dụng gì?

Ăn khoai mật có béo không? Câu trả lời là: Không. Không những không gây béo mà khoai mật còn có tác dụng giúp giảm cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng bên cạnh tác dụng giảm cân, khoai mật mang đến nhiều tác dụng. Trong đó có một số tác dụng nổi bật có thể kể đến như sau:

Tác dụng tốt với người bệnh loét dạ dày: Khoai mật còn chứa nhiều vitamin B, vitamin C, potassium, beta carotene và canxi….được chứng minh có thể làm dịu bớt triệu chứng đau dạ dày, tốt cho người bệnh. Ngoài ra, lượng chất xơ có trong khoai mật có thể kiểm soát nồng độ axit trong dạ dày hiệu quả nhất.

Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa: đây là một trong những công dụng nổi bật của khoai lang nói chung và khoai mật nói riêng. Loại củ này giúp cơ thể tăng cường chất xơ hiệu quả, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Tác dụng ngăn ngừa táo bón, Loại khoai này phù hợp sử dụng với tất cả các độ tuổi khác nhau, kể cả trẻ em hay người già.

Tác dụng làm đẹp da: chị em có thể chọn khoai mật là thực phẩm làm đẹp hiệu quả. Có thể chế biến thành hỗn hợp đắp mặt nạ chống oxy hóa và tẩy tế bào chết rất tốt hoặc đơn giản chỉ là ăn khoai lang mật luộc hoặc nướng cũng rất tốt cho làn da của bạn. Lý do bởi khoai mật có nhiều vitamin khác nhau, điển hình như vitamin A, B, C giúp dưỡng trắng da từ sâu bên trong.

Phòng ngừa bệnh viêm khớp: Chất beta cryptoxanthin dồi dào trong khoai lang có tác dụng phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm mạn tính như viêm khớp, thấp khớp. Ngoài ra, beta cryptoxanthin còn giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Các kết quả nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy việc tiêu thụ nhiều chất beta cryptoxanthin giúp giảm 50 % tỷ lệ phát triển của bệnh viêm khớp. Vitamin C có trong khoai lang còn giúp duy trì collagen và giảm thiểu tỷ lệ phát triển của bệnh viêm khớp.

Tác dụng tốt với phụ nữ mang thai: Trong thời gian mang thai, sức đề kháng của mẹ bầu sẽ có sự suy giảm và khoai mật chính là thực phẩm lý tưởng giúp mẹ nâng cao sức đề kháng cơ thể. Từ đó có thể chống lại các bệnh thông thường, cung cấp dưỡng chất tốt đồng thời bảo vệ cho một thai kỳ khỏe mạnh.

Có thể bạn quan tâm: Uống trà Lipton có giảm cân không? Cách uống Lipton giảm cân |Món Miền Trung

>>>Tìm hiểu thêm: Ăn khoai sọ có béo không? Khoai sọ có tác dụng gì?

5. Cách ăn khoai lang mật mà không lo tăng cân

Cách ăn khoai lang mật mà không lo tăng cân
Cách ăn khoai lang mật mà không lo tăng cân

Để không bị tăng cân mất kiểm soát thì bạn cần có sự kiên trì, nỗ lực. Tính toán đến lượng calo dung nạp vào cơ thể mỗi ngày sao cho không quá 2000 calo. Nếu muốn giảm cân thì các thực phẩm ăn trong ngày phải dưới 1500 calo. Bên cạnh chế độ ăn uống thì việc luyện tập cũng vô cùng quan trọng tác động lớn đến cân nặng của bạn.

Theo đó để ăn khoai lang mật không bị tăng cân nhiều người ăn khoai thay cơm, ăn vào bữa chính. Nhưng theo chuyên gia việc này cần thực hiện một cách từ từ, không nóng vội. Đầu tiên, bạn có thể ăn khoai lang mật nướng hoặc luộc, hấp vào buổi sáng là tốt nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn một củ khoai lang mật vào trước bữa ăn trưa hoặc ăn tối 30 phút để giảm lượng thức ăn từ thực phẩm khác, tạo cảm giác no lâu.

Đặc biệt, bạn không nên hoặc hạn chế tối đa dùng khoai lang mật với các món chiên xào nhiều dầu mỡ. Vì lúc này, các enzym tiêu hoá sẽ bị phá huỷ, protein sẽ kết hợp với dầu mỡ sẽ tích tụ lượng mỡ thừa, khó tiêu hóa, dẫn tới chứng đầy bụng khó tiêu.

Một lưu ý khác, để không tăng cân bạn cũng không nên chỉ ăn khoai mật mà quên các thực phẩm khác. Điều này không có lợi cho sức khỏe. Vì thế, bạn có thể kết hợp khoai lang mật với rau quả tươi như sau:

  • Kết hợp khoai lang mật và chuối

Đây là gợi ý đầu tiên dành cho bạn. Nên ăn khoai với chuối vì trong chuối có chứa chất kháng tinh bột có thể kháng lại chất này trong khoa. Đồng thời nó có thể cung cấp thêm protein và vitamin tốt cho sức khỏe của bạn. Cách dùng bạn chỉ cần thêm 1 quả chuối trong khẩu phần ăn với khoai lang mật mỗi bữa.

  • Kết hợp khoai lang mật và nước đậu

Nước đậu không gây béo, giàu chất xơ, thải độc nhanh. Do vậy nếu ăn khoai mật với 1 ly nước độ vào buổi sáng thực sự rất tốt giúp đào thải mỡ thừa đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn.

  • Ăn trứng gà cùng khoai lang mật

Thoạt đầu mới nghe bạn nghĩ rằng điều này không đúng vì trứng nhiều dinh dưỡng. Nhưng bạn có biết đây lại là thực đơn giảm cân của nhiều người. Trứng ít chất đạm, ít béo nên đây là loại thực phẩm tốt cho bạn nếu không muốn tăng cân.

6. Một vài lưu ý khi ăn khoai lang

Một vài lưu ý khi ăn khoai lang
Một vài lưu ý khi ăn khoai lang

Dù đã giải đáp được thắc mắc ăn khoai lang mật có giảm cân không, nhưng các bạn cũng cần chú ý những điều sau để sử dụng khoai một cách hiệu quả nhất.

  • Trước khi chế biến, cần rửa sạch khoai để loại bỏ bụi bẩn
  • Không nên nạp vào cơ thể các món chiên, xào, nhiều dầu mỡ. Bạn nên cho khoai vào luộc hoặc hấp là tốt nhất.
  • Để hệ tiêu hóa được an toàn và hoạt động tốt, không nên ăn khoai lang sống vì sẽ chứa nhiều vi khuẩn.
  •  Không để khoai lang quá lâu vì sẽ khiến lượng tinh bột chuyển hóa thành đường.
  • Tránh ăn các củ khoai đã mọc mầm, sâu bệnh. Trên đây là những chia sẻ về việc giảm cân với khoai lang.

Với những thông tin trong bài viết mà chuyên mục tin tức về rau củ Đà Lạt chia sẻ đã giúp bạn giải đáp câu hỏi ăn khoai lang mật có giảm cân không và sử dụng khoai lang một cách hiệu quả nhất.

Danh mục: Giảm cân
Nguồn: https://monmientrung.com

Với những thông tin vừa chia sẻ, bài viết hi vọng đã đem đến những thông tin hữu ích, giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn khoai mật có béo không cũng như cách giảm cân hiệu quả với khoai lang.
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

  • Calo trong khoai lang mật luộc
  • 100g khoai lang bao nhiêu calo
  • 100g khoai mật bao nhiêu calo

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button