Lần này monmientrung.com sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu món nui nước dùng xương và rau củ vô cùng dễ làm tại nhà cho gia đình.
Đang xem: Cách nấu nước lèo nui
Đổi món với món nui nước dùng xương và rau củ
Nguyên liệu
– Nui ống 140g
– Sườn 240g
– Cà rốt 100g
– Su su 100g
– Bắp non 60g
– Hành lá 10g
– Gia vị: tỏi băm, ngò, muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu…
Ảnh: sưu tầm
Sơ chế nguyên liệu nấu món nui nước dùng xương và rau củ
– Xương heo chặt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
– Cà rốt, bắp non, su su rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
– Hành lá, ngò rửa sạch, cắt nhỏ.
Ảnh: sưu tầm
Các bước nấu món nui nước dùng xương và rau củ
Bước 1: Luộc nui
– Cho nồi nước lên bếp nấu sôi, bỏ nui vào luộc trong khoảng 5-8 phút (hoặc theo như trên bao bì), thêm vào một ít dầu ăn và muối để nui được giòn và dai ngon.
– Khi nui đã chín thì đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để ráo.
Xem thêm: Cách Nấu Cơm Tấm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện, Bí Quyết Nấu Cơm Tấm Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 2: Nấu nước dùng
– Bắc nồi lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho sườn heo vào xào, đổ nước vào nồi sao cho nước ngập bề mặt xương heo.
– Đun sôi và hầm cho đến khi xương heo mềm, thỉnh thoảng vớt bọt cho nước trong.
– Cho tiếp cà rốt, bắp non và su su vào hầm, khi thấy củ quả đã mềm thì nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
Ảnh: sưu tầm
Bước 3: Trình bày món nui nước dùng xương và rau củ
Cho nui vào tô rồi múc xương, cà rốt, bắp non lên trên, chan nước lèo vào rồi rắc chút hành lá, ngò cùng tiêu vào là xong. Đây hứa hẹn sẽ là một món ăn hấp dẫn, đổi vị cho cả nhà vừa ngon, vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Xem thêm: Các Loại Bánh Mì Ở Việt Nam Chuẩn Vị Đặc Sản Nối Tiếng Từ Bắc Chí Nam (Phần 2)
Ảnh: sưu tầm
Hướng dẫn cách làm cà tím xào bò băm lạ miệng cho bữa tối
Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà
Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt
(1 lượt, 5.00 điểm trên 5) hướng dẫn làm món nui nước dùng xương và rau củ hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày nấu ăn hàng ngày nui nước dùng xương và rau củ thực phẩm sơ chế
Dân văn phòng làm việc ở Sài Gòn và Hà Nội từ nay khỏi sợ nắng mưa, khi cơm trưa đã có dịch vụ giao hàng tận nơi miễn phí từ monmientrung.com.
book khách sạn giá rẻ book khách sạn trực tuyến du lịch Du lịch châu âu Du lịch Hàn Quốc du lịch Hà Nội Du lịch Hội An Du lịch Nha Trang du lịch nhật bản du lịch phú quốc du lịch sài gòn du lịch Thái Lan du lịch thế giới Du lịch TPHCM Du lịch Trung Quốc Du lịch Đà Nẵng du lịch đà lạt hà nội monmientrung.com monmientrung.com khách sạn Khách sạn giá rẻ khách sạn Hà Nội khách sạn hà nội giá rẻ khách sạn nhật bản khách sạn sài gòn khách sạn Đà Lạt kinh nghiệm du lịch Kinh nghiệm du lịch Hà Nội kinh nghiệm du lịch đà lạt mẹo du lịch sài gòn tour du lịch nhật bản vi vu vivu Việt Nam Đặt phòng khách sạn online đặt khách sạn đặt khách sạn giá rẻ đặt khách sạn trực tuyến đặt phòng giá rẻ đặt phòng khách sạn đặt phòng khách sạn trực tuyến đặt phòng trực tuyến ẩm thực Sài Gòn
HCM: Lầu 2, Tòa nhà Anh Đăng, 215 NamKỳ Khởi Nghĩa, P.7, Q.3, Tp. Hồ Chí Minh
