Cẩm nang bếp

Miến xào lòng gà thơm ngon với cách làm đơn giản

Tổng tiền: 45.000 đồng

Thời gian thực hiện: 30 phút

Món ăn giành cho: 03 người

Nguyên liệu:

– Lòng gà: 2 bộ – Miến: 200 g – Cà rốt: 1 củ – Giá đỗ: 1 ít – Nấm hương: 5 tai – Mộc nhĩ: 3 tai – Rau dăm, hành hoa – Hành khô, dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, mỳ chính.

Cách làm:

Bước 1: Lòng gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp lòng gà với ½ thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ.

Bước 2: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rửa sạch, thái sợi; cà rốt gọt vỏ bào sợi; hành hoa, rau dăm rửa sạch cắt nhỏ, giá đỗ rửa sạch để ráo.

Bước 3: Phi thơm hành với dầu cho lòng gà vào xào chín, cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào cùng, thêm 1 thìa nhỏ bột nêm.

Bước 4: Miến ngâm nước lạnh, cắt làm 3-4 đoạn nhỏ.

Giản dị miến xào lòng gà - 5

Bước 5: Khi lòng gà xào chín cho tiếp miến vào xào. Xào với lửa lớn. Thêm gia vị vừa miệng.

Bước 6: Cho tiếp cà rốt vào đảo thật nhanh.

Bước 7: Cuối cùng là giá đỗ, ít hành hoa rau dăm.

Thêm ít mỳ chính, hạt tiêu nếu thích rồi tắt bếp.

Miến xào lòng gà tuy đơn giản nhưng ăn cực ngon. Sợi miến dai dai ăn cùng rau củ rất thích.

Chúc bạn ngon miệng với miến xào lòng gà nhé!

See more articles in category: Cẩm nang bếp
READ  Hướng dẫn cách làm siro cam tại nhà vừa ngon vừa an toàn đảm bảo trẻ thích mê - MarryBaby

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button