Cẩm nang bếp

nồi tráng bánh cuốn bằng ga | Món Miền Trung

Nồi tráng bánh cuốn bằng gas là một trong những thiết bị phổ biến được tin dùng. Ngoài thực hiện nhiệm vụ tráng bánh cuốn, nồi thích hợp sử dụng để luộc rau, hấp thưc ăn và thực phẩm. Cùng tham khảo thêm các thông tin liên quan nếu bạn đang có dự định chọn mua một chiếc nồi cho quán ăn hay nhà hàng của mình.

Những quán bánh cuốn vỉa hè

Nguyên lý hoạt động và cấu tạo của nồi tráng bánh cuốn bằng gas

Nguyên lý hoạt động của nồi bánh cuốn gas hoạt động chủ yếu dựa trên cơ chế đánh lửa của bếp khò bên dưới. Với hệ thống núm vặn điều chỉnh nhiệt độ tiện dụng các bạn có thể điều chỉnh nhiệt năng theo ý muốn. Cũng chính bởi việc sử dụng cơ chế đánh lửa tạo nhiệt nên đôi khi quy trình tráng bánh cuốn khiến bánh dễ bị mềm, nhũn, không được dai như tiêu chuẩn.

Cấu tạo chi tiết của nồi bánh cuốn gas bao gồm những bộ phận sau:

  • Nắp vung tráng: Phần nắp vung tráng thiết kế không gian rộng giúp không bị đọng hơi nước. Tránh cho hơi nước rơi xuống trong quá trình tráng bánh.
  • Quai cầm tiện lợi: Phần quai cầm 2 bên miệng nồi giúp thuận lợi hơn trong việc di chuyển
  • Khuôn tráng của nồi: Phần khuôn tráng được làm chất liệu inox. Trên bề mặt căng vải để tráng bánh cuốn, nhào bột bánh cuốn.
  • Gờ đặt khuôn bánh cuốn: Khuôn tráng bánh cuốn khi đặt trên bề mặt nồi sẽ được cố định bởi các gờ đinh tương đối chắc chắn.
  • Bếp khò gas: Phía dưới đáy nồi lắp đặt bếp khò gas đóng vai trò như một chiếc bếp gas mini và có thể tháo rời.
  • Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ : Phần núm vặn điều chỉnh nhiệt độ đi kèm cùng bếp gas.
READ  Cách nấu bún cá thu thơm ngon chuẩn vị Đà Nẵng
nồi tráng bánh cuốn bằng gas, nồi tráng bánh cuốn bằng ga giá bao nhiêu
Nồi bánh cuốn sử dụng gas

Nồi tráng bánh cuốn bằng ga giá bao nhiêu?

Nếu các bạn có nhu cầu chọn mua các dòng nồi nhôm tráng bánh cuốn thì có thể tham khảo báo giá chi tiết dưới đây:

Loại nồi bánh cuốnBáo giáNồi 30L925.000đNồi 50L1000.000đ – 1.200.000đNồi 80L1.500.000đNồi 100L1.800.000đNồi 150L2.000.000đNồi 200L2.500.000đ

Lưu ý: Bảng giá chỉ mang tính tham khảo và có thể thay đổi theo thời điểm hoặc từng đơn vị phân phối.

Bên cạnh việc tham khảo giá mua nồi, Để mở quán bánh cuốn và dự trù chi phí phù hợp các bạn nên xem ngay bài viết: Dụng cụ làm bánh cuốn bao gồm những gì?

So sánh nồi tráng bánh cuốn gas củi và điện

Trên thị trường hiện nay phổ biến 3 dòng nồi tráng bánh cuốn bằng gas, nồi nhôm sử dụng củi và nồi bánh cuốn điện.

Tráng bánh cuốn trên bếp củi lửa
Tráng bánh cuốn trên bếp củi lửa

Tiêu chí đánh giáNồi gasNồi củiNồi bánh cuốn điệnNhiên liệu sử dụngGas (loại gas dành cho bếp gas mini)Củi thanđiện năngTính thẩm mỹNồi nhỏ gọn, phù hợp lắp đặt mọi không gian bếpGây khói bụi, làm hoen, ố tường bếpSạch sẽ, nồi có độ sáng bóng cao, mang lại không gian chuyên nghiệp cho hàng quán.Chất lượng bánh cuốnBánh cuốn mềm nhưng không có độ daiBánh dễ bị ám mùì khói của than củiBánh cuốn ngon có độ mềm dai, mặt bánh mỏngThời gian15 phút tránh bánh20 – 30 phút7 – 10 phút tráng bánhGiá thànhGiá từ 900.000đ – 2.000.000đ250.000đ – 500.000đ3.000.000đ – 7.000.000đTuổi thọ7 – 10 năm3-4 nămTrên 10 năm (tuy nhiên cần thay mâm nhiệt khi bị hỏng)Độ an toànDễ gây ra hiện tượng bắt lửa nếu để lửa tráng bánh quá lớnGây ô nhiễm với khói bụi, ảnh hưởng sức khỏe người dùngSử dụng điện năng sạch sẽ an toàn

READ  Cách làm sa tế ướp đồ nướng ngon ngất ngây - Hải sản 24h Seafood

Giải pháp thay thế nồi tráng bánh cuốn bằng gas

Nồi tráng bánh cuốn gas mặc dù mang lại các ưu điểm như giá thành đầu tư rẻ, bánh cuốn ngon và nhanh mềm. Tuy nhiên lại có nhược điểm là dễ gây ra hiện tượng bắt lửa nếu để lửa gas quá lớn. Bánh có độ mềm nhưng lại không được dai.Bên cạnh đó bạn sẽ mất nhiều chi phí cho việc thay thế nhiên liệu gas hàng tháng. Nếu bạn thực sự muốn đầu tư thiết bị bếp lâu dài cho không gian hàng quán. Việc sử dụng nồi tráng bánh cuốn bằng điện sẽ là giải pháp thay thế vượt trội đồng thời mang đến rất nhiều ưu điểm tuyệt vời. Những lợi ích khi sử dụng nồi tráng bánh cuốn điện bao gồm:

  • Thao tác sử dụng dễ dàng

Với nồi bánh cuốn điện, cơ chế hoạt động hay đun nóng hoàn toàn tự động. Tất cả những việc bạn cần làm là điều chỉnh nấc nhiệt và không cần mất thời gian công sức để trở mặt bánh liên tục hoặc thay lửa.

  • Tiết kiệm thời gian

Nếu như việc sử dụng nồi bánh cuốn gas khiến bạn mất từ 10 – 15 phút thì với nồi tráng bánh cuốn bằng điện các bạn chỉ mất một nửa thời gian mà thôi. Từ đó tiết kiệm thời gian , đem lại năng suất cao cho hàng quán.

nồi tráng bánh cuốn bằng gas, nồi tráng bánh cuốn bằng ga giá bao nhiêu

  • Tiết kiệm điện tối ưu

Nồi sử dụng nhiên liệu điện, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Nồi tráng siêu tiết kiệm điện và nhiên liệu. Bạn không cần phải lo lắng về chi phí thay gas hoặc hóa đơn tiền điện hàng tháng khi làm bánh ướt.

  • Giữ nhiệt tốt
READ  Mẹo nấu chè trứng với củ năng | Mẹo vặt | Món Miền Trung

Nồi đảm bảo giữ nhiệt tốt nhờ được cấu tạo 3 lớp chất liệu đặc trưng. Trong đó bao gồm 2 lớp inox và 1 lớp bảo ôn cách nhiệt. Bánh cuốn luôn đảm bảo độ ngon nóng hổi.

  • Tráng bánh cuốn ngon đạt tiêu chuẩn

Bánh cuốn tráng bằng nồi điện cũng đảm bảo độ dai ngon, mặt bánh ướt mềm và mướt mang lại sự ngon miệng khi thưởng thức.

Có thể thấy việc sử dụng nồi tráng bánh cuốn điện mang đến nhiều ưu điểm hơn so với việc dùng nồi tráng bánh cuốn bằng gas. Nếu các bạn đang muốn tìm mua các sản phẩm nồi bánh cuốn điện có thể đến với công ty thiết bị bếp Việt Quang Huy. Đây là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất thiết bị bếp. Khi mua nồi tráng bánh cuốn điện Quang Huy quý khách hàng sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi lớn. Tại Quang Huy đa dạng kích thước nồi làm bánh cuốn, chất lượng tốt từ inox 304. Quang Huy nhận đặt nồi bánh cuốn theo yêu cầu, báo giá tại xưởng ưu đãi cùng nhiều chính sách mua hàng đảm bảo. Liên hệ hotline: 09666.23.666 để đặt hàng và tư vấn mua nồi làm bánh cuốn phù hợp. Hoặc truy cập website: monmientrung.com/

Có thể bạn quan tâm >>

  • [Mới Nhất] Nồi Tráng Bánh Cuốn Điện Giá Bao Nhiêu Tiền?
  • Mua Nồi Điện Tráng Bánh Cuốn Gia Đình Chuyên Nghiệp, Giá Rẻ
  • Mua Nồi Tráng Bánh Cuốn Truyền Thống Và Những Lưu Ý Cần Biết
  • Chọn Mua Nồi Hơi Tráng Bánh Cuốn Như Thế Nào Cho Hợp Lý?
  • Hướng Dẫn Tự Chế Nồi Tránh Bánh Cuốn Bằng Xoong Nồi Tại Nhà
See more articles in category: Cẩm nang bếp

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button