Sữa óc chó mè đen là một trong những loại sữa hạt được xếp vào danh sách thức uống bổ dưỡng hàng đầu hiện nay. Tại Xanh Lá, loại sữa này được khá nhiều gia đình ưa chuộng tin dùng bởi chứa rất nhiều dưỡng chất và phù hợp cho mọi lứa tuổi.
I/ Tác dụng của óc chó mè đen đối với cơ thể
Mè đen và óc chó là hai loại hạt được dùng khá phổ biến đối với mỗi gia đình vì chúng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, chúng phù hợp sử dụng với nhiều lứa tuổi, ngay cả trẻ nhỏ. Loại sữa này được sử dụng khá nhiều ở Hàn Quốc nhưng là dạng đóng chai, đã xử lý công nghệ cao. Những năm gần đây loại sữa này xuất hiện khá nhiều tại Việt Nam. Khi kết hợp 2 nguyên liệu này trong chế biến sữa hạt thì chúng là loại sữa được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngậy béo nhưng không ngấy. Tuy nhiên, công dụng của loại sữa hạt này thì không phải ai cũng biết.
1. Tốt cho tiêu hóa
Không chỉ ở trẻ nhỏ, đối với mọi lứa tuổi thì hệ tiêu hóa tốt sẽ là tiền đề cho mọi sự phát triển cũng như đảm bảo sức khỏe tốt. Mè đen hay có tên gọi khác là vừng đen giàu chất xơ có khả năng nhuận tràng chữa khó tiêu cực hiệu quả.
Khi kết hợp với óc chó cũng phong phú chất xơ sẽ là một trong những giải pháp điều trị các bệnh về tiêu hóa và đường ruột tuyệt vời.
2. Giảm sỏi thận
Khi nhắc đến mè đen và óc chó thì người ta thường hay nói về tác dụng đặc biệt trong việc điều trị sỏi thận. Trong 2 loại hạt này có chất làm bão hòa các chất cặn bã trong thận đưa ra ngoài, vì vậy không làm ứ đọng tích tụ độc tố gây sỏi. Hơn nữa, thận còn được làm sạch hơn khi sử dụng loại sữa hạt này.
3. Tốt cho phụ nữ mang thai
Mè đen được coi là thần dược cho phụ nữ mang bầu bởi chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất rất cao. Hàm lượng canxi và sắt trong mè đen thuộc hàng bậc nhất trong mọi loại thực phẩm, gấp 10 lần sữa bò (trong 100g mè đen chứa 1200mg canxi, trong khi trong 100g sữa bò chỉ chứa 116mg canxi). Đây là yếu tố thúc đẩy sự phát triển xương ở trẻ nhỏ một cách tốt nhất, ngăn ngừa chứng đau mỏi xương khớp, loãng xương cho mẹ bầu nếu mẹ thường xuyên sử dụng sữa óc chó mè đen.
Ngoài ra, hàm lượng sắt cao trong mè đen, omega-3 trong óc chó giúp bổ máu, phát triển não bộ toàn diện cho em bé trong bụng mẹ.
4. Làm đẹp da, giảm thâm nám
Khi kết hợp 2 loại hạt óc chó và mè đen thành sữa mè đen óc chó bổ dưỡng giúp làm đẹp da hiệu quả. Đối với phụ nữ tuổi trung niên uống sữa óc chó mè đen sẽ giúp giảm thâm nám, giúp da hồng hào, ngăn ngừa lão hóa.
II/ Quy trình làm sữa óc chó mè đen độc quyền tại Xanh Lá
Một trong những ưu điểm nổi bật khi nhắc đến sữa óc chó mè đen đó là hương vị và độ tươi ngon. Tuy nhiên, để có được điều đó thì mọi khâu sản xuất đều phải được thực hiện kỹ lưỡng, ngay từ lúc lựa chọn nguyên liệu tới khi chế biến, bảo quản.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Để có được chai sữa hạt óc chó mè đen, Xanh Lá đã chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
+ Hạt óc chó: 80 gram
+ Hạt mè đen: 20 gram
+ Nước ấm: 1 lít
Muối, đường phèn hay đường thốt nốt.
Các nguyên liệu này đều được Xanh Lá cung cấp đảm bảo chuẩn và an toàn 100%.
2. Quy trình thực hiện
Sữa hạt mè đen óc chó được thực hiện một cách đảm bảo nhất. Quy trình thực hiện được Xanh Lá thực hiện như sau:
Bước 1: Đem mè đen và óc chó đi rửa sạch để đảm bảo loại bỏ bụi bẩn, sạn cát trong quá trình thu hoạch, vận chuyển.
Bước 2: Cho lượng mè đen vừa đủ ngâm trong vòng 6-8 tiếng, óc chó ngâm nước ấm trong vòng 1-2 tiếng. Sau đó, rửa lại nguyên liệu một lần nữa.
Bước 3: Đem mè đen rang chín. Đối với hạt óc chó không cần rang.
Bước 4: Cho hạt óc chó, hạt mè đen, đường phèn, nước ấm vào máy xay theo tỉ lệ phù hợp trong vòng từ 3 đến 5 phút.
Bước 5: Rót sữa hạt thu được vào chai. Tại Xanh Lá, chai thủy tinh đều được khử trùng trước khi sử dụng vì vậy bạn hoàn toàn an tâm.
Bước 6: Để sữa nguội sau đó làm lạnh rồi vận chuyển đến tận tay khách hàng.
III/ Sự khác biệt khi sử dụng sữa óc chó mè đen tại Xanh Lá
1. Nguyên liệu đạt chuẩn
Óc chó tại Xanh Lá được nhập khẩu từ Mỹ với chất lượng hoàn toàn đảm bảo. Nhân óc chó chắc chắn, béo ngậy, không chảy dầu. Đặc biệt, không có chất tẩy trắng, chất bảo quản, không bị sâu bọ trong hạt.
Những hạt mè đen được Xanh Lá tuyển chọn từ vùng đất Quảng Nam. Mè đen thuần chủng được trồng ở bãi bồi ven sông, quanh năm đất phù sa màu mỡ tạo nên hạt mè đen chất lượng, khi rang rất thơm. Cũng nhờ điều kiện khí hậu thổ nhưỡng mà quá trình trồng trọt không phải sử dụng đến phân bón hóa học hay hóa chất khác.
2. Sữa tươi ngon nhất
Khi sử dụng sản phẩm tại Xanh lá khách hàng sẽ được thưởng thức những loại sữa thơm ngon nhất.
Bạn sẽ chẳng cần phải lo lắng về chất lượng sản phẩm bởi sữa được sản xuất và tiêu thụ trong ngày. Nhân viên sẽ giao những ly sữa mới nhất đến tận tay khách hàng trong thời gian ngắn.
3. Đặt mua sữa óc chó mè đen ở đâu là uy tín?
Hiện tại, với nhu cầu sử dụng sữa hạt của khách hàng ngày một gia tăng, Xanh Lá có cửa hàng để bạn trực tiếp tới mua, đồng thời nhận đặt hàng online ship tận nơi.
Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
Địa chỉ cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.
