Tiêu sọ giá sỉ

210,000 

  • Loại : Tiêu sọ
  • Nguồn gốc: Bảo Lộc
  • Khối lượng: 1kg
  • Thành phần: 100% tiêu sạch
  • Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
  • Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị cho các món ăn để thêm vị đậm đà.
  • Ngày sản xuất/ hạn sử dụng: 1 năm

Lưu ý giá trên là giá bán lẻ tại TPHCM và Quảng Ngãi. Để có giá sỉ tiêu tốt nhất cho đại lý vui lòng gọi ngay hotline: 0888 672 676 (MR.Tú)

Danh mục: Từ khóa:

Mô tả

Tiêu đen hay còn gọi là hồ tiêu. Là một loại dây leo, thân dài, nhẵn không mang lông, bám vào các cây khác bằng rễ. Thân mọc cuốn, mang lá mọc cách. Lá như lá trầu không, nhưng dài và thuôn hơn. Có hai loại nhánh: một loại nhánh mang quả, và một loại nhánh dinh dưỡng, cả hai loại nhánh đều xuất phát từ kẽ lá. Đối chiếu với lá là một cụm hoa hình đuôi sóc. Khi chín, rụng cả chùm. Quả hình cầu nhỏ, chừng 20-30 quả trên một chùm, lúc đầu màu xanh lục, sau có màu vàng, khi chín có màu đỏ. Từ quả này có thể thu hoạch được hồ tiêu trắnghồ tiêu đỏhồ tiêu xanh và hồ tiêu đen . Đốt cây rất dòn, khi vận chuyển nếu không cận thận thì cây có thể chết. Quả có một hạt duy nhất. Hạt tiêu là tên gọi chung cho các sản phẩm từ quả hồ tiêu và được chia ra nhiều loại thông qua màu sắc, thời gian thu hoạch . . .Hiện nay Cửa hàng Món Miền Trung đang kinh doanh sỉ và lẻ Tiêu đen tại TPHCM và có chính sách tiêu sọ giá sỉ rất tốt so với thị trường
Tham khảo từ wikipedia

Cách chọn hạt tiêu ngon:

– Mùi vị : Hạt tròn đầy, màu sắc tự nhiên, khi nghiền thành bột có mùi thơm đặc trưng của hạt tiêu xanh, vị cay và không có mùi, vị lạ.

– Màu sắc : đen tự nhiên, đỏ (hạt chín) đối với hạt tiêu đen; trắng xám hoặc vàng với hạt tiêu sọ; không có nấm mốc, côn trùng và phần xác của côn trùng nhìn thấy được bằng mắt thường (kể cả kính lúp).

Những lưu ý cần tránh khi chọn hạt tiêu ngon và cách chọn giá sỉ tiêu sọ:

Để phân biệt được giữa hạt tiêu thật với hạt tiêu giả không phải ai trong số chúng ta cũng biết. Hạt tiêu giả được làm ngày một tinh vi hơn nên việc nhận biết và phân biệt cũng khó hơn rất nhiều. Nhưng có một vài lưu ý chúng ta nên biết để có phân biệt dược hai loại này:

  • Hạt tiêu quá trắng chắc chắn là hạt tiêu ngâm hóa chất.
  • Tiêu sọ thật phải có màu đen hoặc nâu đen, còn nếu tiêu sọ mà có màu vàng bắt mắt là tiêu sọ giả.
  • Hạt tiêu giả khi cho vào nước một lúc sau sẽ tan ra và có màu vàng còn hạt tiêu thật thì không.
  • Hạt tiêu thật khi ngửi có mùi thơm nồng hơi cay còn đối với hạt tiêu giả thì không có được mùi thơm tự nhiên như vậy.

Các loại hạt tiêu xuất khẩu

[row ] [col span=”1/6″ ]

Tiêu đen

Tiêu đen là loại tiêu bình thường được dùng trong ăn uống hằng ngày. Đây loai tiêu phổ biến trên thị trường, nó có hạt tròn, to, vỏ đen. Được thu hoạch vào xuân ở nước ta.

[/col] [col span=”1/6″ ]

Tiêu sọ ( Tiêu trắng )

Đây đơn giản chỉ là tiêu đen bị tách lớp vỏ ngoài ra, còn lại lớp nhân của tiêu có màu trắng.

Tiêu này thường có màu trắng xám, tiêu có màu trắng tười thường là  bị xử lý hóa chất.

[/col] [col span=”1/6″ ]

Tiêu xay

Loại tiêu này chính là hạt tiêu đen đem đi xay nhuyễn, được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

[/col] [col span=”1/6″ ]

Tiêu lép

Đây là loại tiêu bị hái hoặc rụng khi còn non, hạt nhân chưa đủ cứng nên khi phơi khô chỉ có phần võ bên ngoài và 1 ít nhân bên trong.

Tiêu lép có giá thành rất thấp, nó thường được trộn chung với tiêu đen để giảm giá thành xuống, hoặc trộn vào tiêu để xay ra bán dễ hơn.

[/col] [col span=”1/6″ ]

Tiêu xô

Đây là tiêu mà thương lái mua từ dân, tiêu xô bao gồm cả tiêu đen, tiêp lép, rác… chưa được xử lý.

Loại tiêu này dùng để làm buôn bán sỉ, khách tùy trường hợp mà họ phân loại ra từng loại tiêu để bán. Đôi khi chúng ta thấy giá tiêu ở mỗi nơi môi khách, nguyên nhân là tỷ lệ rác, hạt lép trong tiêu xô nhiều hay ít mà có giá khác nhau.

[/col] [col span=”1/6″ ]

Tiêu chuẩn G/L (Gram/lit)

Tiêu chuẩn Gram/ lít hay viết tắc là G/L là của các đại lý buôn bán tiêu nhằm phân loại tiêu theo từng mức giá. Ở đây có nghĩa là người ta cho tiêu vào một cái hủ một lít, sau đó đem cân lên, tiêu càng nặng thì có nghĩa là tiêu càng chắc.

Người ta lấy chỉ tiêu này là bởi vì nó đơn giản, phân loại được tiêu tương đối tốt. Nếu bạn từng buôn tiêu sẽ biết tiêu lép rất nhẹ và thể tích của nó thì rất to, nếu cho tiêu lép vào bình 1 lít và cân lên trọng lượng khoảng 250 gram. Còn nếu tiêu đen chắc, cân lên thì trọng lượng có khỉ hơn 600 gram.

Vì thế tiêu chuẩn G/L càng lớn thì tiêu đó càng tốt.

[/col] [col span=”1/6″ ] [/row]

Người mua sỉ tiêu đen thường chọn các tiêu chí sau:

Phân loại Trọng lượng G/L
Tiêu lép 250 – 300 G/L
Tiêu xô chất lượng cực thấp 300 – 350 G/L
Tiêu xô chất lượng thấp 350 – 400 G/L
Tiêu xô 400 – 480 G/L
Tiêu xô xuất khẩu 500 G/L
Tiêu loại 2 530 – 550 G/L
Tiêu loại 1 560 -600 G/L
Tiêu đặc biệt 600 G/L

Đây chỉ là bảng tương đối, tùy vào loại tiêu mà có mức giá khác nhau. Người buôn tiêu đen vì ham giá rẻ thường vớ phải những loại tiêu có chất lượng thấp.

Tham khảo từ http://bigpepper.net

Các chi nhánh bán tiêu sọ giá sỉ của cửa hàng Món Miền Trung:

  • CN bán tiêu sọ giá sỉ tại Miền Nam: 32/52/22 Ông Ích Khiêm, Phường 14, Quận 11, HCM
  • CN bán tiêu sọ giá sỉ tại Miền Trung: 82 Trần Thái Tông, Phường Trần Phú, TP. Quảng Ngãi.
  • CN bán tiêu sọ giá sỉ tại Miền Bắc: Hiện tại Món Miền Trung chưa có cửa hàng tại Miền Bắc. Nên mọi giao dịch mua tiêu đen tại Miền Bắc bạn vui lòng chuyển khoản và bên em sẽ gửi hàng qua chành xe nhé.

Xem thêm danh sách gia vị giá sỉ tại đây

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tiêu sọ giá sỉ”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *