Suốt từ Nam ra Bắc, đâu đâu trên đất nước cũng có những loại hoa quả tươi ngon 4 mùa.Nếu đến với khu vực các tỉnh thành miền Trung, bạn đừng quên thưởng thức những loại hoa quả nổi tiếng miền Trung được giới thiệu sau đây.
**Tham khảo thêm:Điểm danh qua danh sách những loại trái cây đặc sản,nổi tiếng ở Nam bộ
1.Xoài tượng – Bình Định
Nhắc đến những loại trái cây miền trung thì không thể không nhắc đến xoài tượng tại Bình Định. Đầy được xem là giống xoài cho giá trị cao cùng sản lượng lớn nhất trong tất cả 5 loài xoài được trồng tại khu vực này.
**Tham khảo:Xoài Tượng – Loại trái cây ăn vặt nổi tiếng ở Việt Nam
2.Nho Ninh Thuận
Nho Ninh Thuận từ lâu đã là một loại hoa quả quen thuộc không chỉ đổi với những người dân Trung Bộ mà đối với cả những khách du lịch cả nước. Những quả nho Ninh Thuận khi vào mùa luôn sai thành từng chùm, từng lúc lỉu trên cây vô cùng thích mắt.
**Tham khảo:Nho Xanh Ninh Thuận – Đặc Sản Đến Từ Vùng Đất Đầy Nắng Và Gió
3.Thanh long ruột đỏ Quảng Trị
Thanh long ruột đỏ tuy là loại trái cây được trồng và bày bán ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam nhưng thanh long đỏ ngon nhất vẫn là những quả được thu hoạch tại Quảng Trị. Không chỉ có hương vị mềm mịn, thanh mát mà loại quả này còn vô cùng bổ dưỡng.
**Xem thêm:[2020] Top 10 công dụng của nước ép trái cây thanh long đối với cơ thể
4.Dưa hấu Quảng Ngãi
Ngoài những loại trái cây nói trên, dưa hấu Quảng Ngãi cũng là một loại quả bạn không nên bỏ qua nếu có dịp ghé thăm các tỉnh thành Trung bộ Việt Nam. tại đây, dưa hấu đặc biệt ngọt đậm đà và mọng nước ở vùng đất Bình Sơn trên phía Bắc của tỉnh Quảng Ngãi. Đến với Bình Sơn dù là vào bất kể thời điểm nào trong năm, du mưa hay nắng, bạn vẫn luôn có thể dễ dàng tìm cho mình một trái dưa hấu tươi ngon.
**Xem thêm:Nước ép dưa hấu – 10 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
5.Bưởi Phúc Trạch
Bên cạnh đó, giống bưởi Phúc Trạch của tỉnh Hương Khê, Hà Tĩnh cũng là loại trái cây nổi tiếng không kém trong số những loại hoa quả miền Trung. Bưởi Phúc Trạch thoạt nhìn sẽ ấn tượng bởi hình tròn đẹp mắt, quả khi chín có màu xanh vàng hấp dẫn.
**Xem thêm:Bưởi Phúc Trạch,đặc sản từ Hương Sơn – Hà Tĩnh
6.Bơ sáp Đắk Lắk
Nếu đã từng đến Đắk Lắk, chắc chắn sẽ không có du khách nào bỏ qua những quả bơ sáp nơi đây. Bơ Đắk Lắk không tròn xoe cùng không thon dài lại có lớp vỏ bên ngoài thô ráp nhưng đặc biệt nặng tay khi cầm lên.
**Tham khảo:Bơ và những công dụng tuyệt vời của quả bơ
7.Bưởi Thanh Trà – Huế
Bưởi ThanhTrà là một trong những loại hoa quả đặc trưng của Huế nói riêng và của các tỉnh thành miền Trung nói chung. Quả thanh trà khi chín nổi bật với màu vàng ươm bên ngoài, múi thanh trà bên trong mọng nước màu vàng. Tuy có hình dáng tương tự như quả bưởi, nhưng trái thanh trà đi ăn lại có vị ngọt thanh mát và không hề có vị đắng hậu.
**Xem thêm:Bưởi Thanh Trà,quả trái cây đặc sản thơm ngon mà tinh tế của người Huế
8.Cam Xã Đoài – Nghệ An
Cam Xã Đoài – Nghệ An từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi vì hương vị và chất lượng có một không hai và nằm trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam. Cam Xã Đoài là giống nhập nội, được người Pháp đưa vào từ rất lâu và trồng đầu tiên ở thôn Đoài xã Nghi Diên – Nghi Lộc – Nghệ An. Cam Xã Đoài có khả năng thích ứng rộng, có thể cho năng suất cao và ổn định ở nhiều vùng sinh thái khác nhau.
**Xem thêm:Bưởi Thanh Trà,quả trái cây đặc sản thơm ngon mà tinh tế của người Huế
9.Táo xanh Ninh Thuận
Nhắc tới trái cây đặc sản miền trung và tỉnh Ninh Thuận nói riêng,chúng ta sẽ hình dung ra cái nắng và cái gió, và bạn sẽ nhớ ngay đến những loại trái cây đặc sản của nơi đây. Ngoài những trái nho xanh Ninh Thuận thơm ngon, hấp dẫn thì nơi đây còn bị thu hút bởi những trái táo gió xanh Ninh Thuận với màu xanh bóng loáng cực kỳ bắt mắt, trái táo ăn cực giòn và vị ngọt mát tự nhiên.
**Xem thêm:Điều kỳ diệu về quả táo Phan Rang Ninh Thuận
10.Sầu riêng Khánh Sơn
Sầu riêng khánh sơn là loại trái cây đặc sản ở miền Trung,Khánh Hòa được nhiều người yêu thích.Loại sầu riêng này cũng được xếp vào danh sách 50 loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở Việt monmientrung.com thích hợp với đất đai,khí hậu ngay lập tức được phát triển nhanh chóng và trở thành cây trồng chủ lực giúp nông dân Khánh Sơn xóa đói,giảm nghèo.
**Xem thêm:Tìm hiểu về loại sầu riêng Ri6 hạt lép cơm vàng nổi tiếng
11.Bưởi Phúc Trạch
Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi quý hiếm bưởi độ ngon, chúng “đánh bật” cả loại bưởi đặc sản khác như bưởi da xanh, bưởi thanh trà. Dẫu vậy, giống bưởi Phúc Trạch lại thoái hóa nhanh, tuổi đời chỉ khoảng 12 năm, trong khi càng trồng lâu thì bưởi càng kém chất lượng. Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Hà Tĩnh cũng đang chú trọng đầu tư thương hiệu để loại bưởi này vươn xa hơn nữa.
Hiện nay, bưởi Phúc Trạch đang được nhân giống và trồng rộng rãi nhiều nơi. Thế nhưng chỉ có 4 xã cho chất lượng ngon nhất là Lộc Yên, Hương Trạch, Hương Đô, Phúc Trạch.
12.Dưa hấu Bình Sơn
Đi tới Bình Sơn,chúng ta sẽ không khỏi choáng ngợp bởi những cánh đồng dưa hấu bao la,bát ngát,đâu đâu cũng thấy ngập tràn dưa hấu Bình Sơn.Dưa hấu Bình Sơn quả to,vỏ mỏng,nhiều nước,vị ngọt đều cả quả.Vùng thổ nhưỡng lý tưởng và vốn kinh nghiệm trồng dưa hơn nửa thế kỷ của người Bình Sơn đã tạo ra cho dưa đất này mang hương vị riêng không thể trộn lẫn vào đâu được.
13.Hồng Đà Lạt
Cây hồng đã có mặt ở Đà Lạt từ lâu, trước đây người dân chủ yếu thu hoạch hồng chín để bán, làm mứt hoặc sấy khô. Nhưng khoảng chục năm trở lại đây, mọi người thường chuyển hướng sang thu hoạch hồng khi quả vừa già đang chuyển dần sang màu vàng nhạt để ủ hơi làm hồng giòn. Cứ 1 lớp hồng đến 1 lớp báo, cột chặt túi để khoảng 7 – 10 ngày hồng hết chát, giòn và ngọt.
14.Khoai lang mật
Khoai lang mật được trồng chủ yếu ở khu vực Tà Nung, Đức Trọng. Đặc điểm của khoai là rất ngọt, độ đường cao khi luộc/nướng đường trong khoai chảy ra nên được gọi là khoai mật. Khoai cần luộc/nướng kỹ. Cách phổ biến hiện nay nhất là xếp vài chiếc thìa inox dưới đáy nồi, xếp khoai lên trên đậy nắp và để lửa liu riu khoảng 30 phút sẽ có món khoai ngọt lịm. Khoai mua về nên phơi 1-2 nắng sẽ tươm mật nhiều hơn.
Tham khảo một số dịch vụ của Vuông Tròn:
- Bánh ngọt teabreak và trái cây tươi giao hàng tận nơi
- Tiệc teabreak trọn gói giá rẻ
- Tiệc khai trương
